ハッショウカン

八勝館

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050-5448-2292

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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記念日におすすめ

特別な日を彩りを添える、くつろぎの空間と四季の逸品

大切なパートナーとの記念日をはじめ、家族・友人の人生の節目やお祝いごとに提案したい一軒。気品あるくつろぎの空間と四季の料理で、特別な日に彩りを与えてくれます。

くつろげる雰囲気

人と自然が共存する八事の地で、豊かなの食の一時を

名古屋駅から地下鉄で30分ほど。八事の地で待つのは、日本建築の粋が随所に光る、静寂に満ちた空間。人の営みと自然が共存するこの場所では、日々の喧騒をしばし忘れ、豊かな食の一時を過ごせます。

景色がきれい

巡る季節に合わせて表情を変える庭園

部屋から眺める、庭園の風景も見応えあり。四季折々の風景に見守られつつ、食事を堪能できます。春を告げる彼岸桜、夏の満緑、秋の紅葉、冬の閑林と、一年を通してさまざまな表情を見せてくれます。

個室がある

プライベートな一時を約束してくれる完全個室

店内すべての個室が庭園に面した完全個室となっており、他のゲストと顔を合わせることなく、ゆったりと食事や会話に没頭できます。個室は大小12部屋、人数や利用スタイルに合った空間を提案できます。

接待・会食におすすめ

大切なおもてなしや、特別なコース料理も相談可

くつろぎの個室とこだわりの懐石で、大切なおもてなしにも最適。お酒も日本酒、焼酎、ワインと各種取り揃えています。通常のコースに加えて、特別なコースも提供可能とのこと。予算等はお店まで相談を。

食器・内装にこだわっている

時代を越えて受け継がれた空間に、器までこだわった料理の数々

創業から時代を越えて守り継がれた名建築もまた見応えあり。食材はもちろん、器も地元の作品を積極的に取り入れることで、この地ならではの食の恵みを表現しています。

デートにおすすめ

大人の隠れ家デート 八勝館で味わう四季の雅

伝統美と四季の味覚が織りなす空間は、大切な人との特別な夜にふさわしい舞台です。お部屋は完全個室、さらに全部屋庭に面しておりますので2人だけのロマンティックな雰囲気をお愉しみください

完全個室がある

記念日や接待に 八勝館なら安心の完全個室

旬の食材を活かした懐石料理を、完全個室でゆったりと。料理と空間が調和する贅沢な時間をお届けします

少人数で予約できる個室がある

さまざまなお人数様帯でも対応可能です

大小さまざまなお部屋がございますので、あらゆるお人数様に対応ができます。全室個室となっており、1名様からでもご利用が可能です。

座敷がある

全室畳敷の個室ですので落ち着いてお寛ぎいただけます

当館は全室畳敷の個室となっております。高いテーブルとイスのお客様が昨今は多いですが、ご希望があれば低いテーブルと座椅子、またはお膳でも対応可能です。

お店の雰囲気

松の間

桜の間

田舎家

店舗外観

椀盛(海老真薯)

岩牡蠣の磯辺焼き

焼き物

御飯

鱧と松茸の焙烙焼き

八勝館の店舗情報

基本情報

店名 八勝館
TEL

050-5448-2292

052-831-1585

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄鶴舞線 八事駅 徒歩3分
名古屋市営地下鉄名城線 八事駅 徒歩3分
アクセス 地下鉄八事駅4番出口より徒歩3分
住所 愛知県名古屋市昭和区広路町字石坂29 地図を見る
営業時間
【月・火・木~土】
ランチ 12:00~15:00
【月・火・木~土】
ディナー 18:00~21:00
【日】
ランチ 12:00~15:00
定休日 水曜日
お盆とお正月は休業させて頂きます。

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平均予算
【ディナー】
35000円
夜平均予算:30000~40000円
【ランチ】
25000円
昼平均予算:20000~30000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:100人 )
席数形態 最大100名様まで収容可能な大広間あり。
駐車場 あり

無料駐車場20台及び、近隣に有料の立体駐車場もあり 

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

三田 浩充 氏

料理人
三田 浩充 氏(ミタ ヒロミツ)

専門ジャンル: 和食全般

受け継がれた伝統と技で、晴れの日にふさわしい逸品を

1982年、愛知県生まれ。祖父・父と代々料理人であったことで、自らも自然な流れで料理の道へ。専門学校を卒業後、2002年【八勝館】入店。以降【八勝館】一筋で腕を振るう熟練の料理人。「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」での2つ星獲得に貢献し、2025年3月、料理長就任。【八勝館】の伝統と技を受け継ぎ、晴れの日にふさわしい一皿を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~土】
ランチ 12:00~15:00
【月・火・木~土】
ディナー 18:00~21:00
【日】
ランチ 12:00~15:00

定休日

水曜日 お盆とお正月は休業させて頂きます。

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利用シーン

八勝館に行った1人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年12月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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