ディナー：20,000円 ～ 29,999円 
横浜中華街で修業を積んだ この道40余年のオーナーシェフが紡ぐ 至高の本格中国料理店！赤い扉が目印！ 昔ながらの伝統的な本格中国料理をぜひご堪能下さい
時間をかけて、熟成・発酵したこだわりの食材を、中国伝統の技法でオーナーシェフが振舞う、本格中国料理店。 フカヒレ、オマール海老といった高級料理など、こだわりの器に美しく盛り付けられた料理には、中国宮廷の世界を彷彿させます。 「体にいいものだけを提供したい」 中国王朝に献上していた中国料理 その伝統を重んじ、技法だけでなく素材や調味料にもこだわり、漢方などを用いた薬膳料理を熟練の技と心で仕上げます。 お飲み物は中国料理には珍しいナチュラルワインをメインでご用意しております。 至高の料理をお召し上がりになる前の乾杯は、スパークリングワインがおすすめです。 厳選した世界各国のナチュラルワインで中国料理とのマリアージュを感じて下さい… 店の装いは、白を基調とした気品あふれる空間、落ち着いた雰囲気でお食事をお愉しみ下さい。
Joe'skitchenの店舗情報
基本情報
| 店名 | Joe'skitchen |
|---|---|
| TEL |
052-954-0225 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 名古屋市中区丸の内3-9-19 正起ビル 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 平均予算 |
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