オーベルジュドリルナゴヤ

オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:20000円 ランチ:8000円
  • 最寄り駅 名古屋駅 徒歩5分
  • 定休日 無休
  • 貯まる

050-5385-7904

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

【ランチ】Le Menu des Vosges(Wメインの季節7品)

9,944円(税込)

全7品の季節のランチコース。お魚とお肉のWメインに加え、デザートは2皿お楽しみ頂けます。オーベルジュ・ド・リルの伝統の味をお楽しみください。

※メニューは一例となります。
詳細は店舗までお問合せください。

★2024年1月27日にメニューチェンジをいたします。

【2024年1月27日~のメニュー例】

・燻製サーモンのクッサン オーベルジュドリル風 2024

・蛍烏賊、鰤の五島の醤のマリネ サフランジュレのポワンと季節野菜 カリフラワーの冷製ポタージュ

・鮟鱇のムニエル トマトパウダーのパネ ブロッコリのソテー 雲丹のブール・ブラン 鮟肝とジャガイモのピューレ添え

・三河山吹鶉のファルス ソース・ビガラード sol farmさんのフヌイユのカラメリゼ 焼きオレンジ添え

・プレデセール

・苺のエクレア ジャスミンの香り

・小菓子

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:00~13:00

滞在可能時間:1時間30分

備考

※コース内容や価格は予告なく変更する場合があります。

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私がつくっています

中廣 太一 氏

料理人
中廣 太一 氏(ナカヒロ タイチ)

専門ジャンル: フランス料理

国内外で修業を積み重ね、日本国内3店舗を統括する料理長

1970年、東京都生まれ。都内のフランス料理店でキャリアをスタートさせた後、29歳で渡仏。ヴィエンヌ、ブルゴーニュ、バスクの星付きレストランでの修業を経て、リヨン郊外の二つ星レストラン【レジス・エ・ジャック・マルコン】にて約3年間のフランス修業を終える。帰国後、2002年(株)ひらまつへ入社。【サンス・エ・サヴール】の副料理長を経て、2007年3月【オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ】の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:30 (L.O.13:30)
ディナー 17:30~23:00 (L.O.20:00)

定休日

無休

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この情報は2024年3月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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