通常：5000円 
渋谷駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える 
d払い料理メニュー
（税込価格）
炭火炉端と肉 金しゃもじ 渋谷店でこれだけは食べてほしいベスト３
豪快！浜焼き鯖
特別な製法で仕上げた鯖は、身がふっくらで旨味の詰まった一品です。
1090円
皮パリ大山鶏の炭火焼
炭火焼の極上の香ばしさ！大山鶏の皮パリをぜひご堪能あれ｡
1200円
本日のおすすめ炉端焼き
料理長厳選の魚介・肉・野菜と様々な素材を取り揃えております。
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本日のおすすめ原始焼き(別紙にて)
料理長厳選の魚介・肉・野菜と様々な素材を取り揃えております。
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豪快！浜焼き鯖
特別な製法で仕上げた鯖は、身がふっくらで旨味の詰まった一品です。
1090円
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大トロイワシ
脂の乗ったいわしを原始焼きで余分な脂を落としつつ旨味を残した一品です。
890円
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大海老
20超cmえの大きな海老を原始焼きで。海老の旨味が凝縮された一品です。
1400円
原始焼き
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本日のおすすめ炉端焼き
料理長厳選の魚介・肉・野菜と様々な素材を取り揃えております。
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焼き帆立バター
太った貝柱を殻付きのまま焼き上げます。
シンプルにバター醤油で。900円
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伴助とろホッケ
2段階高温熟成法で仕上げた肉厚ホッケ。凝縮された旨味をお楽しみ下さい。
1200円
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キモ入りイカの丸干し
丸々肝まで一緒に干した、旨味凝縮の一品です。
1200円
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まぐろのカマ焼き
大トロの横に位置するため脂がたっぷり！
焼くと脂を旨味がじゅわ～と広がり、食べ応え絶品です！1800円
炉端焼き-魚介-
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スペアリブの西京味噌焼き
お肉の中までしっかりと漬かった一品です。
900円
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皮パリ大山鶏の炭火焼
炭火焼の極上の香ばしさ！大山鶏の皮パリをぜひご堪能あれ｡
1200円
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ラムチョップの炭火焼き
ラムの旨味をしっかり閉じ込める様にじっくりと焼き上げます。
1400円
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牛ハラミステーキ おろしポン酢
適度に脂を含んだ柔らかい食感で風味やコクも豊かなハラミを炭焼きで。
2290円
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合鴨の炭火たたき
野性味がありながらも柔らかい肉質。
素材を楽しんでいただける様に丁寧に仕上げました。900円
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和牛サーロインステーキ
きめ細かい霜降りが特徴の和牛サーロイン。ジューシーで甘みが感じられる逸品です。
3980円
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自家製豚バラ肉の燻製炭火炙り
独自の製法で店内仕込みの豚バラ肉の燻製です。おつまみにピッタリな一品。
900円
炉端焼き-肉-
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栗南瓜とマスカルポーネ はちみつバター
甘い栗南瓜に、コクのあるほんのり甘いミルキーな味割のマスカルポーネ、ハニーバターの組み合わせは絶品です。
800円
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長茄子の炭火焼き
ジューシーに焼き上げた長茄子。削り節と生姜でご賞味ください。
550円
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長芋の炭火焼き
さっくりほっこりと仕上げた皮付き長芋です。
シンプルに岩塩でお召し上がりください。550円
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淡路島の玉ねぎの丸ごと炭火焼き
炭火でじっくり焼き上げた､自然の甘さ際立つ淡路島玉ねぎです。
700円
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ブロッコリーの炭火焼き たっぷりパルメジャーノチーズ
シンプルに焼き上げたブロッコリー。お客様の目の前でたっぷりとチーズを削ります。
750円
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炭火焼きトマト メルトチーズがけ
炭火でまるごと焼き上げたトマトにたっぷりのチーズソースをかけたさっぱりコクのある一品です。
800円
炉端焼き-野菜-
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お造り盛り合わせ・単品
別紙をご参照ください
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生本マグロのお造り
やっぱりマグロは本生！中とろと赤身の2種盛りです。
1890円
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生サーモンのお造り
脂の乗り、身の柔らかさのある国産生サーモンを使用
1290円
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国産サーモン塩麹マリネのカルパッチョ
国産生サーモンを相性抜群の塩麹に漬けて、旨味を凝縮。
990円
鮮魚
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季節の漬物
季節に合わせた素材を使ったお漬物です。
500円
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茶豆
まずはこれ、と言うほどの定番の一品。枝豆を比べると甘みや旨味が強く、ホクホクした食感と豊かな香りを楽しめます。
450円
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長いもの醤油漬け
シャキッとした食感が楽しめる一品。甘い九州醤油で漬け込みました。
450円
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釜揚げしらすといくらおろし
定番ゴールデントリオの一品です。
650円
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酔っ払い海老
甘みのある生赤海老を特製酒ダレに漬け込みました。
※アルコールに弱い方はご遠慮ください700円
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しらす ガリ きゅうり
甘酸っぱいガリ刻みときゅうりの相性抜群。しらすと共にお楽しみください。
550円
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クリームチーズの西京味噌漬け
西京味噌に漬けて、コクのあるクリームチーズが更にコク増しされた一品です
450円
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珍味3種
料理長厳選の珍味の盛り合わせ。アテにピッタリです。
690円
即菜
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海の幸サラダ
生魚介など海の幸を乗せたサラダです。香味わさびドレッシングで。
1190円
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山の幸サラダ
自家製ローストビーフ、きのこを乗せたサラダです。シーザードレッシングとたっぷりパルメザン。
980円
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ポテトサラダ 半熟燻製煮玉子
自家製ポテトサラダと燻製香るトロ～リ半熟煮卵が相性抜群の一品です。
500円
金しゃもじのサラダ
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国産鶏の旨辛よだれ鶏
じっくり加熱して仕上げたしっとりやわらかい蒸し鶏と､辛味の効いた本格的なよだれ鶏。
800円
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大山どりの唐揚げ
良質な脂とまろやかなコクが特徴の大山どりをジューシーに仕上げました。
800円
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自家製揚げたて厚揚げ
揚げたての厚揚げはやっぱり違う。豆腐がトロけます。
※ご注文頂いてから揚げますので、お時間をいただきます。680円
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焼きたてのだし巻き玉子
ご注文頂いてから焼き上げる、自慢の出汁を使った玉子焼きです。
※お時間をいただく場合がございます。690円
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ローストビーフ卵黄醤油漬けトリュフオイル
やわらかく仕上げた自家製ローストビーフと卵黄醤油漬け。トリュフの香りと共にお楽しみください。
900円
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カマンベールチーズの天ぷら
ハチミツと黒胡椒でお召し上がりいただく、濃厚な一品です。
680円
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大人のポテトフライ (トリュフソルト/マスカルポーネ添え)
トリュフソルトをかけた大人な味わい。
クリームチーズと共にお召し上がりください。800円
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クリスピーポテトフライ
約5mmの細切りにカットしたじゃがいもに塩味コーティングしたサクサクのフライドポテトです。
590円
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そら豆の素揚げ
シンプルイズベストを感じていただける一品です。
490円
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国産サーモンのレアカツ わさびタルタル
外カリ中ふわに仕上げました。わさびをきかせた特製タルタルソースと共にお楽しみください。
1350円
一品・揚げ物
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本日の土鍋ご飯
別紙にて季節のおすすめ土鍋ご飯をご用意しております。
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炭火焼きサーモンといくらの土鍋ご飯
料理長特製の出汁で仕上げた土鍋ご飯。サーモンといくらで大満足な〆の逸品。
1590円
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釜揚げしらすと大葉の土鍋ご飯
料理長特製の出汁で仕上げた土鍋ご飯。たっぷりしらすとたっぷり大葉であっさりと〆られます。
1390円
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追加の土鍋茶漬けセット
〆の逸品､心も体も温まる土鍋茶漬けセットをぜひお試しください。
490円
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海幸山幸ミニ丼3種
魚介やお肉を使ったかわいい丼のセットです。
1390円
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あおさの味噌汁
磯香るあおさがたっぷりのお味噌汁。ご飯のお供にぜひ。
200円
土鍋ご飯はご注文頂いてから炊き始めます。 30分程度お時間をいただきますので、お早めにご注文願います。
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季節のアイス・シャーベット
内容は別紙、またはスタッフにご確認ください。
390円
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季節のクリームどら焼き
季節に合わせた果実、粒あんとマスカルポーネクリームを挟みました。
590円
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焼き芋塩ハニーバター バニラアイス添え
甘さの三重奏。
790円
甘味
炭火炉端と肉 金しゃもじ 渋谷店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火炉端と肉 金しゃもじ 渋谷店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1389 03-3463-8088 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 渋谷駅 徒歩5分 東京メトロ線 東急渋谷駅 徒歩5分 |
| アクセス | 東京メトロ｢東急渋谷駅A3b出口｣より徒歩約5分/JR｢渋谷駅ハチ公口｣より徒歩約5分 |
| 住所 | 東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室席あり |
| 駐車場 |
なし
近隣のコインパーキングをご利用下さい｡ |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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