加藤 順一 氏 かとう じゅんいち
最適な国・街で常にステップアップし続ける実力派
1982年、静岡県生まれ。辻調理師専門学校を卒業後、同校のフランス校を卒業。東京の【タテル・ヨシノ】、和歌山の【オテル・ド・ヨシノ】を経て'09年に渡仏。パリの三つ星【アストランス】勤務時代は肉部門を任される。'12年にコペンハーゲンへ渡り、【AOC】や【Marchal】で働く。帰国後は御成門【スブリム】のシェフに就任。'20年12月に【ラルジャン】のシェフに就任し、'23年9月に同店を虎ノ門に移し、リニューアルを遂げる。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 21年
L'ARGENTの店舗情報
基本情報
店名 | L'ARGENT |
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TEL |
03-6268-8427 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 霞ケ関駅 徒歩6分 |
アクセス | 東京メトロ銀座線「虎ノ門駅」11番出口より徒歩1分/東京メトロ各線「霞ケ関駅」徒歩6分 |
住所 | 東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 月1日の不定休あり |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:32人 |
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席数形態 | 完全個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり |
駐車場 |
あり
霞ヶ関ビル内 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 | 東京メトロ丸ノ内線・東京メトロ千代田線・東京メトロ日比谷線「霞ケ関駅」徒歩6分 |