ディナー：3500円 ランチ：1000円 
月曜日 
貯まる・使える 沖縄の海を見ながら、ゆったり沖縄料理とお酒を堪能する幸せなひとときに癒やされて…
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自然豊かな沖縄県北部の地にあるアットホームな沖縄ダイニング【琉波】。お店独自の手法でフワッと仕上げた『魚のバター焼き』や、パンチのある味わいで人気の『番長チャーハン』など、真心のこもった沖縄料理でもてなしてくれます。魚は近海で獲れたものが使用されており、沖縄ならではのカラフルな魚を味わえるのも魅力の一つ。お酒も充実しており、店内には掘りごたつ席も用意されているので、「もあい」などの集まりにも重宝します。天候の良い日には、テラス席がオススメ。すぐ目の前が海という絶好のロケーションで、地元の人にも、国内外の観光客にも愛される地元のローカル居酒屋です。
琉波
これだけは食べてほしいベスト３
バターの香ばしさが食欲をそそる『魚のバター焼き』
魚をバターで揚げて、最後にたれをかけて味付けする、沖縄で広くつくられている料理。フワッとした魚の食感が人気の秘密です。時期により、使われる魚の種類が変わるのも魅力の一つ。
野菜たっぷり。パンチの効いた味わいの『番長チャーハン』
「番長」というキャラクターのオーナーがつくる、オーナーならではのチャーハン。鍋の振り方にもこだわりがあるそうで、気合の入り方が違います。企業秘密の番長スパイスが入っており、パンチの効いた逸品です。
プリプリホルモンの旨味が溶け出す『絶品もつ鍋』
北海道の十勝から縁あって取り寄せた、大ぶりのホルモンを使用。部位は小腸です。もつ鍋用につくられたみそが使われており、奥深いおいしさに、身も心も癒やされます。キャベツとニラもたっぷり入ってヘルシー。
料理人 / 金城 将馬 氏 （キンジョウ ショウマ）
専門ジャンル： 和食全般
子どもの頃から自然と料理に慣れ親しみ、料理の道へ進む
1992年、沖縄県生まれ。小学生の頃から、遊び感覚で料理を覚える。はじめは家事の手伝いからスタートしたが、釣りが好きで釣ってきた魚を自分でさばくようになってからより興味が出てきた。現在の店のオーナーである父親から料理を学び、地元沖縄のお店で修業を重ねる。現在は【琉波】にて、子どもの頃から磨き続けてきた腕を振るっている。
琉波の店舗情報
基本情報
| 店名 | 琉波 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0288 0980-38-0507 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 渡久地港目の前です。 |
| 住所 | 沖縄県国頭郡本部町字谷茶28-11 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席×3、テーブル席（4人～6人）×5、テラス席×1、外のカウンター席×5 |
| 駐車場 |
あり
店前すべて駐車場 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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