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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 清澄白河
スペイン料理・地中海料理
平均予算:ディナー:13000円 ランチ:8000円
私がオススメする理由
東京清澄白河にあり、古きよきものを大切にしながら新しいものを創造するスペインレストラン。銀座の人気店【アロセリア ラ パンサ】でオープニングから活躍したシェフが独立してスタートしたお店です。四季折々の食材を使ったスペイン料理とパエリアをコースで楽しめます。
2023.02.06 up
福岡県 西新
四川料理
家族で
平均予算:ディナー:4,000円 ~ 4,999円 ランチ:2,000円 ~ 2,999円
私がオススメする理由
福岡にある予約制会席中華のお店です。 オープンカウンターとソファ席があり、お一人様からお子様連れまでゆっくりとお食事ができます。chaos(混沌)をテーマに中国料理をベースとしつつも、和、仏、伊、エスニックの食材や技法を駆使した料理を味わえます。
2023.02.06 up
お店の関係者様へ
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私がオススメする理由
“記憶に残るような時間をゆっくりと”がコンセプト。スローな時間が過ごせるカジュアルイタリアンです。関東でフレンチやイタリアンなどの飲食業に長い間携わってきたオーナーが、地元の飯塚に戻りお店を開かれたそうです。「目の前のお客さまの為につくりたい」という思いから仕込みは極力せずに、新鮮な食材が提供されるランチは予約がオススメです。