常陸牛の逸品を気軽に満喫!話題の『炊き肉』や独創的な料理を楽しめる関内の隠れ家
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末広町・浜っ子通りのビル2階に佇む【二会】は、2022年夏に登場後、瞬く間に和牛好きの心をつかんだ店。希少性が高い常陸牛を独自ルートで仕入れ、新感覚の肉料理『炊き肉』や極上の『炙りにぎり』などの逸品に仕立て、ハイコストパフォーマンスで提供。さらに、お酒に合う創作料理を繰り出し、和牛三昧と酒肴の2つの軸で、幅広い年代のゲストを魅了しています。あえてコースをつくらず、好きなものを好きなだけ楽しめるスタイルに徹するのも特徴。シックな大人空間にカウンター席、テーブル席、完全個室があり、多彩なシーンに対応。翌3時までの深夜営業も頼りになり、おいしいものを食べたいとき気軽に足を運び、ゆっくり憩いたい一軒です。
二会
これだけは食べてほしいベスト3
プリッとおいしい海老とサクサク衣がクセになる『海老しそ揚げ』
「いろいろなお酒に合う」と、リピーターが続出の逸品。大海老1尾を贅沢に使い、しそと衣で巻いてサクッと香ばしく揚げています。或る隠し味を仕込んであるのも、おいしさの秘訣。その味わいはぜひ、お店で体験を!
驚きの美味! 常陸牛のおいしさを堪能できる『炊き肉』
話題の『炊き肉』を常陸牛で味わえるのが【二会】ならでは。柔らかく濃厚な旨みのもも肉を使い、アスパラ、カボチャ、キノコなどを合わせて、おいしくヘルシーに。店特製の出汁とタレも絶品。※2名様分の量です。
肉の旨み、とろける口溶けにうっとり!『常陸牛の炙りにぎり』
常陸牛もも肉の中でも、肉寿司にぴったりの美しいサシ入り肉を厳選し、絶妙な炙り加減で極上の一貫に。和牛に合うよう工夫したシャリとの相性も抜群で、何度食べてもまた味わいたくなる圧巻のおいしさです。
料理人 / 青木 善久 氏 (アオキ ヨシヒサ)
専門ジャンル: 和食全般
本格和食の技と丁寧な仕事で、独創的な皿と絶品肉料理を繰り出す
1988年、神奈川県生まれ。【二会】料理長。祖父母が惣菜店を営むなど、子供の頃から料理に親しんで育ち、プロの道を志す。調理学科がある高校に進み、在学中より相模大野のホテルの和食部門で本格的な修行をスタート。その後、相模原や横浜の和食居酒屋で長年腕を磨き、今の店との縁を得て、2022年8月の創業時に現職。以来、常陸牛のおいしさを巧みに引き出した多彩な肉料理と、お酒に合う独創的な肴を丁寧な手仕事で披露する。
二会の店舗情報
基本情報
店名 | 二会 |
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TEL |
050-5448-0848 045-383-9960 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR根岸線 関内駅 徒歩5分 |
アクセス | 関内駅より徒歩5分 |
住所 | 神奈川県横浜市中区末広町3-75 田辺ビル 2F 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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席数形態 | カウンター席、テーブル席、完全個室(2部屋、各々2~6名用) |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |