太陽ファームキッチン＆カフェ | お店の特徴

テラス席がある

緑豊かなロケーションでゆったり。自然に癒される贅沢な時間

長柄ダム湖畔にある【太陽ファームキッチン&カフェ】は、緑に囲まれた自然豊かなロケーションが魅力。カフェにはテラス席があり、春は桜、初夏は新緑に癒されながら、ゆったりとした時間を過ごせます。

女子会におすすめ

仲間と集まるのにふさわしい広々とした空間でお茶やランチを

ウッド調で広々とした空間は、友達と集まるのにもぴったり。カフェには和モダンな小上がりの席もあります。日本茶や日本茶スイーツ、自家製発酵食品を使った料理などを味わいながら楽しい時間を過ごしてみては。

食材にこだわっている

地元産食材をふんだんに使用。四季折々の新鮮な野菜が味わえる

料理に使う野菜は、ほとんどが長柄町産。【太陽ファームキッチン&カフェ】のほど近くにある直売所【産直広場　太陽】から仕入れています。他にも黒米は長柄町産、卵は九十九里町産と、地元食材にこだわっています。

ヘルシーメニュー

味噌や塩麹などの発酵食品を使い、体にうれしい料理に

腸内環境を整え、血行促進やダイエット効果などが期待できる発酵食品を使った料理が看板メニューです。使っている味噌や塩麹は全て自家製。特に味噌は農家のお母さんたちが考案した、家庭的で優しい味が魅力です。

スイーツにこだわっている

抹茶や煎茶など日本茶を使った和スイーツを多彩に用意

カフェは日本茶がテーマとなっています。提供するケーキや一口サイズのお餅といったスイーツにも抹茶やほうじ茶、煎茶を使用。中でも抹茶のジェラートやソースがたっぷりと入った『抹茶パフェ』がオススメです。