『和食と醸造酒-日本酒&ワイン-の酒場』■北新地4分 ■醸造酒34種飲み放題が好評!
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◇料理&飲み物 確かな素材・技術で、食材・産地・調理法にこだわり、毎日届く鮮魚は、料理人が産地に直接出かけ見つけてきたものばかり! 信頼のワインインポーター『モトックス』のワインと、日本酒大好きな店長が選ぶ厳選された日本酒をご一緒にご堪能下さい! ◇雰囲気 見て-オシャレな内装-・聞いて-こだわりのBGM-・話して-愉快なスタッフ-他には無いお店を感じて頂鯛!!
浪花ろばた 頂鯛 北新地店
これだけは食べてほしいベスト3
「楽しんで頂鯛(いただきたい)!」彩り豊かな料理の数々
料理人が創意工夫してお作りしたメニュー。
彩り豊かなお料理たちは、味が美味しいのはもちろん、器や盛り付け試行錯誤しております。
おウチでは食べられないお料理の数々を、是非当店でお召し上がり下さいませ。
料理人 / 仲山 悟志 氏 (ナカヤマ サトシ)
専門ジャンル: フランス料理
幼少期の想いとフランスへの憧れから、フレンチの道へ
東京フレンチの名店【サンス・エ・サヴール】で修業し、イタリアンのリストランテ【ル・ミディ ひらまつ】のシェフへ就任。「伝統的なフレンチの調理法や味付けを継承しつつ、イタリアンのエッセンスをプラスし、昇華させる」という想いを胸に、2016年にモトックスプラニングへ。【KAi北新地店&Kai本店】での料理長を経て【頂鯛 北新地店】の料理長に就任。料理と日本酒のペアリングを日々模索しています。
浪花ろばた 頂鯛 北新地店の店舗情報
基本情報
店名 | 浪花ろばた 頂鯛 北新地店 |
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TEL |
050-5384-8435 06-6147-4377 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩5分 |
アクセス | 「その他のアクセス方法」JR大阪駅・地下鉄御堂筋線梅田駅 8分/地下鉄四つ橋線西梅田駅 5分 |
住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-21 栄和ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 ※翌月曜日が祝日の場合は営業 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:60人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.mtxp.jp/ |