ウオミサリョウ

魚見茶寮

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050-5384-7833

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魚料理と各地の地酒、日本のナチュラルワインが揃う店。ゆったり楽しく、食事を満喫

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【魚見茶寮】は魚料理と各地の地酒、日本のナチュラルワインが揃う店。料理人は鹿児島出身。地元の食材を当日便で入荷、朝獲れの魚が午後3時にはお店に届く、素材の新鮮さも自慢です。店内はカウンター13席が用意されたシックな空間。リラックスできる雰囲気の中、ゆったり食事を楽しめます。シチュエーションによってお好みを伺いながら、お任せでも好きな料理を選んでも楽しめる【魚見茶寮】。訪れる一人一人にピッタリのメニューを提案、2軒目、3軒目としても使い勝手の良いお店です。デートや接待、少し特別な日の食事など、「おいしいものを食べたい」と思ったときに訪れてみたい一軒。気さくな対応で迎えてくれます。

魚見茶寮
これだけは食べてほしいベスト3

彩り豊かな季節の素材。多彩な調理法で楽しめる『前菜盛り合わせ』

四季折々の野菜や魚介を一口ずつ味わえる『前菜盛り合わせ』。彩り豊かな季節の味覚が美しくお皿に盛り付けられます。多彩な食材を多彩な調理法で、目で見ても食べても楽しい一皿です。

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彩り豊かな季節の素材。多彩な調理法で楽しめる『前菜盛り合わせ』

通年で提供。予想外の味わいで楽しませる『蒸し鮨』

写真は『きんきとあん肝の蒸し鮨』。具材を変えて、通年で楽しめるメニューです。柔らかな素材を崩して食す一品は、薬味と甘だしが一体となり、予想外のおいしさで楽しませてくれます。

通年で提供。予想外の味わいで楽しませる『蒸し鮨』

そのままでも、味わいを変えても。あっという間においしく完食『蟹クリームコロッケ』

蟹の量はとにかくたくさん! サクサクの『蟹クリームコロッケ』は最初はそのまま、鹿児島醤油がベースのソースで味わいを変えて、あっという間においしく完食。大満足の一品です。

そのままでも、味わいを変えても。あっという間においしく完食『蟹クリームコロッケ』

料理人 / 御幸 佑亮 氏 (ゴコウ ユウスケ)

専門ジャンル: 和食全般

仲間同士のチームワークが、居心地の良い空気感に繋がる

1980年、鹿児島県生まれ。先輩料理人が調理を行う姿に憧れ、この道を志したという御幸氏。【魚まみれ眞吉】で7年半のキャリアを積み、2019年には自身の店【魚見茶寮】をオープン。長く一緒に仕事をしてきた仲間たちとお店を切り盛り、ゲストを迎える日々である。「スタッフ同士のチームワークが、お店に良い空気感をもたらしていると思います」と語り、居心地の良い雰囲気づくりにも心を配る。

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御幸 佑亮 氏

写真

  • 少し特別な日の食事にも。スタイリッシュな雰囲気が魅力の店

    少し特別な日の食事にも。スタイリッシュな雰囲気が魅力の店

  • 気さくな対応に心癒される。肩ひじ張らずに訪れたい一軒

    気さくな対応に心癒される。肩ひじ張らずに訪れたい一軒

  • 大人がリラックスできる落ち着いた雰囲気。ゆったり食事を満喫

    大人がリラックスできる落ち着いた雰囲気。ゆったり食事を満喫

魚見茶寮の店舗情報

基本情報

店名 魚見茶寮
TEL

050-5384-7833

080-7661-0552

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 恵比寿駅 徒歩4分
アクセス 「恵比寿駅」から徒歩4分、387m
住所 東京都渋谷区恵比寿西2-8-5 高麗羅ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30)
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 ※前日までの要予約
定休日 日曜日

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平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
10000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 13人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13239576/
備考 予約の前日・当日のキャンセルに関してはお一人様当たり10,000円のキャンセル料を頂戴させて頂きます。

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