ディナー：2500円 ランチ：1000円 
淀屋橋駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える 
中松 洋一 氏 ナカマツ ヨウイチ
多くの人びとに愛される、料理とお店を大切にしていきたい
1979年、大阪府生まれ。元々は飲食と異なる業界で活躍してきた中松氏。料理人人生が幕を開けたのは長野県のワイナリー併設レストラン。3年後大阪へ戻り2店舗で料理人を経験。その後長野時代の先輩から新店舗立ち上げの話を持ち掛けられたことをきっかけに、現在の「株式会社バルニバービ」へ。南船場【CAFE GARB】で約2年、梅田【GARB MONAQUE】で7年間シェフを務めた後、2020年2月より【FRENCH BAGUETTE CAFE】で活躍している。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 31年
自慢の一品
『寒鰤のカルパッチョ ちょうけいじ農園のハーブのサラダ』
寒鰤など、その季節ならではの旬の魚を使った逸品。淡路島近海をはじめ、水揚げされたばかりの鮮魚のカルパッチョに、淡路島の直送の香り豊かなハーブたちがアクセントを加えてくれます。
こだわりの食材
黒毛和牛のおいしさを受け継いだUS牛「極黒牛」
「極黒牛」は、黒毛和牛の血筋を受け継いだUS牛。“究極のアメリカンビーフ”を目指し、飼料や生育環境にも徹底的にこだわった牛のお肉は、上質な脂と香りといった黒毛和牛の醍醐味をしっかりと感じさせてくれます。
おもてなしの流儀
飽きさせない多彩なメニューと心地よい距離でのもてなし
さまざまな料理を楽しめるレコメンドメニューや、曜日で変わるランチメニューなど、飽きさせないお店づくりも見どころ。スタッフの心地よい距離感と温かみのあるもてなしも、何度でも足を運びたくなるポイントです。
レイアウト自在な店内。貸し切りパーティーも相談可
店内のレイアウトも自在に変更できるので、結婚式二次会など大人数のパーティー利用も歓迎。「淀屋橋駅」から歩いて5分という立地も、主催者にとっては嬉しい限り。各種パーティーの相談は気軽に店舗まで。
FRENCH BAGUETTE CAFEの店舗情報
基本情報
| 店名 | FRENCH BAGUETTE CAFE |
|---|---|
| TEL |
050-5384-7173 06-6222-8230 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩5分 大阪メトロ各線 本町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 「淀屋橋駅」下車後、御堂筋の左側を南に向かって徒歩5分。「本町駅」御堂筋の右側を北に向かって徒歩5分 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区淡路町3-5-13 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 65人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:65人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
