東陽町駅 
無休 旬の食材の旨味とホテル最上階からの景色を堪能できる鉄板焼きレストラン
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目の前で焼き上げた魚介類や和牛などを、東京スカイツリーの景色とともに楽しめる鉄板焼きレストラン。昼は最上階からの爽快な眺め、夜は美しくライトアップされた東京の夜景を遮るものなく お楽しみいただけます。 調理中の香ばしい香りや音、そして食べた時に口いっぱいに広がる豊潤な味わい。厳選された旬の食材をご堪能ください。
鉄板焼 木場
これだけは食べてほしいベスト３
料理人 / 冨澤 智紀 氏 （トミザワ トモノリ）
専門ジャンル： 鉄板焼
鉄板焼とフレンチを掛け合わせ、特別なひとときと満足度を提供
高校卒業後、西洋料理のシェフを志し、2008年ホテルイースト21東京に入社。宴会洋食や洋食レストラン・鉄板焼を経験し2023年9月「鉄板焼 木場」料理長に就任。ゲストの目の前で旬の食材をフレンチの技法を用いた料理・ソースとともに提供。手間暇惜しまぬ料理と会話で特別で楽しいひとときを過ごせる空間づくりを心がけている。
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鉄板焼 木場の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板焼 木場 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8098 03-5683-5716 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ東西線 東陽町駅 |
| アクセス | 東京メトロ東西線東陽町駅より徒歩約7分 ホテル イースト21東京内 |
| 住所 | 東京都江東区東陽6-3-3 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
設備情報
| 駐車場 | あり |
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詳細情報
| こだわり |
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関連情報
| 姉妹店 |
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