テッパンヤキキバ

鉄板焼 木場

050-5384-8098

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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旬の食材の旨味とホテル最上階からの景色を堪能できる鉄板焼きレストラン

目の前で焼き上げた魚介類や和牛などを、東京スカイツリーの景色とともに楽しめる鉄板焼きレストラン。昼は最上階からの爽快な眺め、夜は美しくライトアップされた東京の夜景を遮るものなく お楽しみいただけます。 調理中の香ばしい香りや音、そして食べた時に口いっぱいに広がる豊潤な味わい。厳選された旬の食材をご堪能ください。

鉄板焼 木場
これだけは食べてほしいベスト3

活鮑のソテー

新鮮な鮑を目の前の鉄板で豪快に焼き上げます。
柔らかく仕上がった鮑を肝バターソースでお楽しみください。

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活鮑のソテー

料理人 / 稲見 直紀 氏 (イナミ ナオキ)

専門ジャンル: 鉄板焼

お客様との距離感を大切に、期待値以上の満足度を提供

1988年渋谷東武ホテルに入社し宴会やレストランを担当。1992年当ホテル入社後は宴会・洋食レストラン・鉄板焼、リゾートホテルでの調理などを経験した当ホテル洋食調理のエキスパート。2019年3月「鉄板焼 木場」料理長に就任。お客様と対面で調理する鉄板焼きにおいて大切にしているのは、距離感。近すぎず遠すぎずの距離感を保ちつつ、好みの焼き加減や食材の好き嫌いを覚えておき、お客様に喜んでいただけるように心がけている。

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稲見 直紀 氏

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鉄板焼 木場の店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼 木場
TEL

050-5384-8098

03-5683-5716

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ東西線 東陽町駅
アクセス 東京メトロ東西線東陽町駅より徒歩約7分 ホテル イースト21東京内
住所 東京都江東区東陽6-3-3 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:00
【土・日・祝】
ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:30~20:00
定休日 無休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

設備情報

駐車場 あり

詳細情報

こだわり
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よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8098 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都江東区東陽6-3-3 東京メトロ東西線東陽町駅より徒歩約7分 ホテル イースト21東京内 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

このお店からのお知らせ

2022-01-19

【営業状況についてのご案内】

1月21日~当面の間 営業時間は下記の通りとなります。
■営業時間■ 
【ランチ】 11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)
【ディナー】17:00~20:00(ラストオーダー 19:30)

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この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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