「木場駅から徒歩4分」黒毛和牛A4ランクが魅せる極上の和牛焼肉
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黒毛和牛メス牛のみにこだわりった良質和牛をご提供している【USHIHACHI 木場店】。「黒毛和牛A4ランク雌牛」のみを一頭買いし、余すことなくお客様に。一頭買いだからこそ実現出来るコストパフォーマンスをご体験ください。名物料理はお店のリピート率No.1メニューである『トロ肉3秒炙り』。口の中でとろけるサーロインは一度食べたら忘れられない逸品です。当日のご予約もお電話下さい。
料理人 / 斉藤 高大 氏 (サイトウコウダイ)
専門ジャンル: 焼肉
多ジャンルでの経験を活かし、独自の美味しさを追求する
1983年、神奈川県生まれ。アルバイト時代に一人のサービスマネージャーに出会い、接客の楽しさや奥深さを知る。レコールバンタンを卒業後フレンチを目指すも、ビル・グレンジャーの創る料理に魅了され、「bills」で独創性溢れる料理を学ぶ。同店で料理長を経て、「tcc 銀座」「真田」など多ジャンルのエッセンスを加え、【USHIHACHI】の総料理長として勤務。黒毛和牛の美味しさ最大限引き出す為、日々対話中。
肉酒場 ウシハチ 木場店の店舗情報
基本情報
店名 | 肉酒場 ウシハチ 木場店 |
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TEL |
050-5385-8439 03-6660-2029 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ東西線 木場駅 徒歩5分 |
アクセス | 東京メトロ東西線 木場駅 出口1から徒歩5分 |
住所 | 東京都江東区東陽3-19-2 川本ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 12/31、1/1のみ(都合によりお休みさせていただきます。) |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
受付時間 【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
関連情報
姉妹店 |
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