スイクウカントニーズキュイジーヌ

スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977

050-5384-9402

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服部 義行 氏 ハットリ ヨシユキ

広東料理に魅了され、一筋に修業。一時代を築き上げた先駆者

宮崎県生まれ。1977年より料理人としてのキャリアをスタート。横浜中華街の【中華菜館 同發 新館】や新橋にあった【新橋翠園酒家】で修業。本場・香港での研修を経て、広東料理の奥深さを学ぶ。その後は【驊騮】や【南園】で腕を揮う。1998年より名古屋ANAクラウンプラザホテルの【花梨】で料理長を務めた後、2019年に独立。同年10月に【スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977】をオープン。

専門ジャンル
広東料理
経験年数
47年

スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977の店舗情報

基本情報

店名 スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977
TEL

050-5384-9402

052-204-0887

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄東山線 伏見駅 徒歩8分
名古屋市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩8分
アクセス 伏見駅5番出口より徒歩8分、栄駅旧丸栄出口より徒歩8分、白川公園東本町通沿いにございます
住所 愛知県名古屋市中区栄2-15-10 ESSE栄ビル2F 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:30) ※ディナーは予約制です。
定休日 火曜日

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平均予算
【ディナー】
11000円
【ランチ】
3500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 完全個室、会食・デート向けの座席あり
駐車場 なし

近隣のコインパーキングをご利用ください

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://suiku-1977.com/

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:30)※ディナーは予約制です。

定休日

火曜日

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スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977に行った3人の投稿から算出しています。

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