炭火焼きで味わう“本格焼き鳥店”

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鮮度を重要視し、炭火焼きで焼く“本格焼き鳥店”です。塩にこだわり一本一本丁寧に焼き上げる、本格派の店舗。サイドメニューも豊富で、おすすめはじっくり煮込んだ鳥スープ。酉泰の鳥スープのファンがとても多く是非、焼き鳥と一緒にご堪能ください。その他にも鳥スープをアレンジして作った、鳥スープ茶漬け、鳥塩ラーメン、鳥の塩すき焼き、季節限定ですが鶏鍋もありますので、是非ご堪能ください。

酉泰別邸
これだけは食べてほしいベスト３

自家製鳥スープ

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白レバーのムース

大変希少な白レバーをムースにしました。裏の人気メニューです。癖がなく、ワインに絶妙に合います。

焼き鳥

鮮度にこだわり炭焼きで一本一本丁寧に焼き上げた焼き鳥。絶妙な焼き加減、塩加減で絶妙です。

ソムリエ / 山下　泰弘氏（ヤマシタ　ヤスヒロ）

専門ジャンル：和食全般

焼き鳥とリーズナブルなワインの融合

1981年、静岡県生まれ。焼き鳥店を中心に東京などで10年修行し開店して10年が経ちます。経営しながら、7年前にソムリエの資格も取りその後リーズナブルなワインと、本格焼き鳥の融合を楽しんで頂く店舗を作りあげて居ます。

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焼き鳥10串
焼き鳥10串
お通し

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酉泰別邸の店舗情報

基本情報

店名	酉泰別邸
TEL	050-5870-6950 053-454-5188 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東海道線浜松駅徒歩7分
アクセス	JR浜松駅北口より徒歩約7分
住所	静岡県浜松市中区肴町313-13 弁一ビル1F 地図を見る
営業時間	ディナー 17:00～23:00
定休日	無休空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 4500円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	42人 ( 宴会・パーティー時着席:30人 )
駐車場	なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー

【テイクアウトあり】

受付方法：電話, 来店

禁煙・喫煙

喫煙可

お席をご考慮致しますので、お気軽にご相談下さい。出来る限り煙が気にならないお席をご用意致します。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

ネット予約カレンダー

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