スッポントタイリョウリツキシマゲンペイ

すっぽんとタイ料理 月島源平

050-5384-8665

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■すっぽん鍋入りコース 2人前より 1人前¥4,950

4,950円(税込)

コース内容

<コース内容>
・本まぐろ刺し/馬刺し/たこ刺しの3点盛り
・焼魚(銀ムツ柚庵焼き)
・ふぐの唐揚げ
・すっぽん鍋(一人前)ブランドすっぽん『沖縄パインすっぽん』使用
・雑炊
・香物

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
生ビールも可 鍋料理あり
ヘルシーメニュー カード利用可

飲み放題内容

・生ビール(サッポロ黒ラベル)
・ハイボール(サントリー角ハイ)
・ホッピー(白、黒、プレミアム)
・梅酒
・二階堂
・レモンサワー
・ウーロンハイ
・ジャスミンハイ
・緑茶ハイ
・アールグレイハイ
・ソフトドリンク各種

3名様以上 お一人様2500円 120分(30分前LO)
グループ制
グラス交換制

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~23:00

滞在可能時間:3時間

備考

・本まぐろ刺し/馬刺し/たこ刺しの三点盛り
・焼魚(銀ムツ柚庵焼き)
・ふぐの唐揚げ
・すっぽん鍋(一人前のお鍋となります)ブランドすっぽん『沖縄パインすっぽん』使用
・すっぽん雑炊
・香物
※仕入れ等により三点盛りの内容が変更になる場合もございます。

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私がつくっています

保坂 賢治 氏

料理人
保坂 賢治 氏(ホサカ ケンジ)

専門ジャンル: アジア料理

「タイ料理」と「すっぽん料理」の魅力で、沢山の人を笑顔に

1976年、東京都生まれ。タイ料理のおいしさに大感動し、自らもおいしいタイ料理をつくりたいと修業を開始。腕を磨きながら様々な料理の探求も重ね続け「すっぽん料理」に出会う。通い詰めた【日本料理源平】を、縁あって先代より引き継ぐ事となり、料理人歴50年の腕を持つ先代、寺中氏より和食の手ほどきをうけ、2020年9月、和食料理とタイ料理、どちらも味わえる珍しいお店【すっぽんとタイ料理 月島源平】を開店。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~土・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:45)テイクアウトは事前予約となります。お電話にてご確認お願いします。
【月・水~日・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)ディナーの食事ラストオーダーは22:00となります。

定休日

火曜日 他に第3日曜日、不定休あり。休業など最新情報はInstagramにて。

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