【極みコース】・ナガス鯨の尾のみ・のどぐろ・くえ・くちこ・高級食材満載(半個室or個室orカウンター)
29,000円(税込)→ 3%OFF 28,000円
落ち着いたプライベート空間の中、鯨料理を組み合わせたコース
コース内容
・付だし
・前菜3品
・はもちり落とし
・はも天麩羅
・はもしゃぶしゃぶ鍋
※はも鍋、はもすき焼きに変更できます
※ご利用のお客様1名に付き、取り網おたまをご用意しております。
・うどん
・デザート
※落ち着いたプライベート空間の中、季節限定のはも料理をご堪能下さい。鱧を様々な料理にしてお楽しみいただけます。活はもは・四国・淡路・宇和島より・300g・600g・800gを直送し・各はも料理に適す大きさのハモを使い分けしております・300gはもは・刺身・焼き霜も・ちり落とし・酢の物・600gのはもは・天ぷら・照り焼き・たたき・フライ・800gはもは・はも棒寿司・しゃぶしゃぶ鍋に・又はものしゃぶしゃぶの出汁は、はもの頭や骨を素焼きして酒・水・昆布で長時間旨味がでるまで炊いた、はもの、白濁出汁でしゃぶしゃぶして上から追いポン酢をかけます
※ハモ料理にあわせると美味しい旬の松茸をコース料理に+2000円前後で追加することが可能です。
当日のご用意はできない場合がございますので
必ずご予約の際にコメント欄に松茸料理何人前の記載をお願いいたします。
こだわりポイント
個室あり |
---|
ご利用可能な座席タイプ
半個室(ディナー)(喫煙席あり) チャージ料金:なし
個室(ディナー)(喫煙席あり) チャージ料金:なし
カウンター席(ディナー)(喫煙席あり) チャージ料金:なし
個室(5名~8名) チャージ料金:なし
半個室(ランチ) チャージ料金:なし
半個室(ランチ) チャージ料金:なし
貸し切り個室 チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~20名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:12:00~22:00
滞在可能時間:2時間
備考
注意事項
※割引コースの為ペイペイ、クレジットカードご使用の場合は割引価格より+630円/1人あたり頂戴致します。
※飲み放題の追加は、20時まで受付可能でございます。
※予約確認のためにご連絡させていただく場合がございます。予約の確認の際にお客様とご連絡がつかないなど、場合によってはご予約を取消させていただく場合もございます。ご了承くださいませ。
確認事項
※連絡可能な電話番号をコメント欄へご回答ください。(ご予約の確認のご連絡をする場合がございます。)
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
(12月・1月)
繁忙期かつクエやぶり、のどぐろといった産地直送の天然ものを使用する為、品物の確保が難しくなります。
ご予約を頂いた時点からお料理代金の100%のキャンセル料を頂戴いたします。
(当日予約も上記に該当します)
(12月・1月以外)
・4日前 50%
・前々日前 75%[午前0時より]
・前日100%
・当日100%
※席のみ予約の場合は、当日キャンセルの場合5000円/1名頂戴いたします。
※人数変更のみ3日前まで可。
メール上でお客様がキャンセル操作できない場合は規定のキャンセル料金発生となります。