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西村 直人 氏 ニシムラ ナオト
(店長)
“誰かを喜ばせる仕事がしたい”という思いから、料理の世界へ
1991年、大阪府生まれ。もともとは工場で機械を扱う仕事に従事していたが、人が喜ぶ姿を直接見られる職に就きたいと考えるようになり、料理人を志す。大阪の焼肉店やイタリアンで修業を重ねた後、2019年12月に現在の会社に入社。系列店を経て、2020年7月より【焼肉どうらく 天神橋三丁目店】の料理人を務める。現在は、おいしい料理でゲストを笑顔にするため、日々精進している。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 6年