ディナー：5000円 
天満駅 徒歩3分 
火曜日 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
武田 信一郎 氏 タケダ シンイチロウ
フレンチと和食と日本酒と。ジャンルを超えた味の探究のために
1985年、大阪府生まれ。「辻調理師専門学校」に通い、そこからフランス料理課程技術研究所に。同校を卒業後はフランス料理店での1年間を皮切りに5年ほどさまざまな飲食店で修業。25歳で北新地の和食居酒屋に勤め、興味を持った日本酒・焼酎の勉強のために酒屋で2年半過ごす。その頃に現店舗オーナーの誘いで現職に。和・仏の基礎をベースにメニューを工夫し、新たな発見が楽しいと「ネオ・焼き鳥」の開発に余念がない。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 20年
焼き鳥 クカバラの店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼き鳥 クカバラ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5936 06-6311-7888 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR大阪環状線 天満駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR大阪環状線「天満」駅より徒歩3分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区山崎町 1-12 ラピタ扇町1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 ※緊急事態宣言・まん延防止措置期間は【定休：月・火曜日】に変更しております。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 32人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
このお店のInstagramを見る
