福田 紀成 氏 フクダ キソン
創業60年の老舗焼肉店の味ともてなしを受け継ぐ若き店主
1995年、東京都生まれ。祖父母の代より渋谷で焼肉店を営んでいたことから、自身も料理の世界を志すように。学校を卒業後、父の知人が営むステーキ店に入店し、肉の扱い方のみならず料理人としてのいろはを学ぶ。2015年【焼肉店ナルゲ】の店主に就任。信頼できる卸からの質の高い肉が自慢で、提供する韓国料理のファンになるゲストも多い。アットホームな接客が持ち味で、通いたくなるこだわりの味と接客で店を盛り立てている。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 12年
焼肉店ナルゲの店舗情報
基本情報
店名 | 焼肉店ナルゲ |
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TEL |
050-5384-4392 03-3461-8286 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京王井の頭線 渋谷駅 徒歩1分 JR山手線 渋谷駅 徒歩3分 |
アクセス | 京王井の頭線 渋谷駅から徒歩1分・JR山手線 渋谷駅から徒歩3分 |
住所 | 東京都渋谷区道玄坂1-5-9 レンガビル 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.naruge.com/ |