ヤキニクテンナルゲ

焼肉店ナルゲ

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福田 紀成 氏 フクダ キソン

創業60年の老舗焼肉店の味ともてなしを受け継ぐ若き店主

1995年、東京都生まれ。祖父母の代より渋谷で焼肉店を営んでいたことから、自身も料理の世界を志すように。学校を卒業後、父の知人が営むステーキ店に入店し、肉の扱い方のみならず料理人としてのいろはを学ぶ。2015年【焼肉店ナルゲ】の店主に就任。信頼できる卸からの質の高い肉が自慢で、提供する韓国料理のファンになるゲストも多い。アットホームな接客が持ち味で、通いたくなるこだわりの味と接客で店を盛り立てている。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
9年

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:00~15:30
【平日・土】
ディナー 17:30~23:30

定休日

日曜日

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