ヤキニクテンナルゲ

焼肉店ナルゲ

050-5384-4392

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受け継がれるこだわりの味ともてなしの心、渋谷で創業60年の老舗焼肉店

渋谷駅より徒歩1分、祖父母の代より受け継ぐこと60年の歴史をもつ老舗【焼肉店ナルゲ】。30年近く付き合いのある肉卸より仕入れる、質の高い肉を取り揃えた味自慢の人気店です。初見のゲストにまず頼んでほしいのはカルビ、ハラミ、ロースの『和牛3点盛り』。「これを食べれば店の実力の高さが分かる」と店主の福田さんが太鼓判を押す一皿です。肉質のみならず、その味わいを最大限に引き出すタレにもこだわり、ベースには北海道産の昆布を使用。下味に使用するもみダレ、つけダレ共に肉の旨みを補強するベストバランスで調合され、福田さんのセンスが光ります。店内には半個室も設置、広々とした空間でゆったりと過ごせる大人の焼肉店です。

焼肉店ナルゲ
これだけは食べてほしいベスト3

口中に広がる脂のとろけるような味わいを堪能する『特選和牛ハラミ』

入荷がある時だけ食べられる、限定メニュー。一般的なハラミに比べ、より柔らかく脂がとろけるような味わいです。八丁味噌、コチュジャン、香味野菜を加えた甘みのあるタレが肉の旨みを引き立てます。

メニューを見る

口中に広がる脂のとろけるような味わいを堪能する『特選和牛ハラミ』

脂のおいしさが秀逸!焼肉好きは必ずオーダーしたい絶品『和牛ミスジ』

細かく入ったサシが美しく、食欲をそそります。脂の質にこだわった厳選で、旨みとコクがありながら、くどくない味わいが特徴。独特の柔らかな食感と共に脂の口どけを楽しめる、肉通は必ずオーダーしたい逸品です。

脂のおいしさが秀逸!焼肉好きは必ずオーダーしたい絶品『和牛ミスジ』

厚切りながらも歯ざわりはサックリ、レモンダレでさっぱり食す『極上厚切りタン塩』

上質なタン塩ならではの、サクッとした歯切れのいい食感が魅力です。昆布だしのタレをもみ込むことで、肉の旨みを凝縮。焼き上がりをレモン風味のタレにつけて食せば、さっぱりと肉の旨みが堪能できます。

厚切りながらも歯ざわりはサックリ、レモンダレでさっぱり食す『極上厚切りタン塩』

料理人 / 福田 紀成 氏 (フクダ キソン)

専門ジャンル:焼肉

創業60年の老舗焼肉店の味ともてなしを受け継ぐ若き店主

1995年、東京都生まれ。祖父母の代より渋谷で焼肉店を営んでいたことから、自身も料理の世界を志すように。学校を卒業後、父の知人が営むステーキ店に入店し、肉の扱い方のみならず料理人としてのいろはを学ぶ。2015年【焼肉店ナルゲ】の店主に就任。信頼できる卸からの質の高い肉が自慢で、提供する韓国料理のファンになるゲストも多い。アットホームな接客が持ち味で、通いたくなるこだわりの味と接客で店を盛り立てている。

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福田 紀成 氏

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焼肉店ナルゲの店舗情報

基本情報

店名 焼肉店ナルゲ
TEL

050-5384-4392

03-3461-8286

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京王井の頭線 渋谷駅 徒歩1分
JR山手線 渋谷駅 徒歩3分
アクセス 京王井の頭線 渋谷駅から徒歩1分・JR山手線 渋谷駅から徒歩3分
住所 東京都渋谷区道玄坂1-5-9 レンガビル 2F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 11:00~15:30
【平日・土】
ディナー 17:30~23:30
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
平均予算:8000~9999円
【ランチ】
1000円
平均予算:1000~1999円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.naruge.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4392 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都渋谷区道玄坂1-5-9 レンガビル 2F 京王井の頭線 渋谷駅から徒歩1分・JR山手線 渋谷駅から徒歩3分 ここから地図が確認できます。

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