一人飲みもパーティーも。タパスをつまみにシュラスコを満喫できるダイニングバー
お店の写真を募集しています
写真追加
シックな外観の【TAPAS&GRILL BACCHUS】は、一歩足を踏み入れるとアットホームでカジュアルなダイニングバー。種類豊富なワインやカクテルと、スペイン語でバーベキューを意味するバルバコア料理やタパスが揃い、軽く一杯もしっかり食事を楽しむこともできます。串に刺して焼き上げた『牛肉のイチボ肉! BBQグリル』はしっとりジューシーで食べ応え満点。ワインにはとろーりとろける『モッツァレラチーズとトマトのアヒージョ』が良く合います。〆にはさっぱり食べられる『たっぷりシラスのペペロンチーノ』がオススメ。大勢でワイワイ囲める料理のほか小皿料理のタパスもあり、女子会やパーティーから一人飲みまで気軽に利用できます。
TAPAS&GRILL BACCHUS
これだけは食べてほしいベスト3
おつまみにも、食事にもなるパスタ『たっぷりシラスのペペロンチーノ』
定番パスタ、ペペロンチーノにシラスが山盛りに乗っています。たっぷりのシラスがオイルソースをさっぱりさせているのが特徴。お酒との相性も良く、また遅い時間の食事メニューとしても人気だそうです。
目の前でカットする迫力に大興奮! 肉汁あふれる『牛肉のイチボ肉! BBQグリル』
イチボ肉の塊を串に刺して豪快にグリル。余分な脂を落としつつジューシーな仕上がりで、肉本来の味が楽しめます。焼き上がりを目の前で切り分けるパフォーマンスは必見です。2~4名でワイワイ楽しんで。
熱々、トロトロをバゲットに乗せていただく『モッツァレラチーズとトマトのアヒージョ』
6種類のアヒージョの中で、特に女性からの支持を集めるカプレーゼ風アヒージョ。グツグツ煮立ったオイルの中でチーズがとろーりとろけます。クセのないチーズが食べやすく、皆でシェアするのもオススメです。
店長 / 藤本 健司 氏 (フジモト ケンジ)
専門ジャンル: 洋食全般
技術と経験を活かし、気軽に楽しく飲める店づくりに邁進
1987年、富山県生まれ。県内のイタリア料理店、カフェ&ビストロをはじめ、ラーメン店、和食店、居酒屋やパン屋など、幅広いジャンルで経験を積む。縁あって【TAPAS&GRILL BACCHUS】に入店。以来、厨房に立ちながら店長として店を切り盛りしている。常連客だった視点を活かし、楽しく過ごしてもらえるよう工夫を凝らす。ゲストのみならず自身も楽しんで仕事をするよう心掛けているという。
このお店が紹介された記事
TAPAS&GRILL BACCHUSの店舗情報
基本情報
店名 | TAPAS&GRILL BACCHUS |
---|---|
TEL |
050-5384-5944 076-471-8720 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR北陸新幹線 富山駅 徒歩3分 富山地方鉄道市内電車線 新富町駅 徒歩1分 |
アクセス | JR北陸新幹線富山駅下車徒歩3分。西口より市役所方面に進み、CiCビル併設のアミューズ新桜ビル1Fです。 |
住所 | 富山県富山市桜町2-2-1 アミューズ新桜ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
日曜日 日曜日定休、第1、3月曜日定休(年末年始、大型連休、祝祭日で変更有) |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 27人 |
---|---|
席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |