富山駅周辺のイタリアン・フレンチグルメ・レストラン情報
富山駅周辺のイタリアン・フレンチグルメ情報が40件見つかりました。富山駅周辺のグルメ情報から気になるイタリアン・フレンチのお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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シェフの気概が伝わる一皿に感動。シンプルな逸品で食通を魅了するイタリアンの名店
東京やイタリア各地で修業したオーナーシェフの田中氏が、故郷の富山に戻って店を開いたのは2013年のこと。素材と真剣に向き合い、その持ち味を最大限に引き出す技が、食通たちを虜にしています。なかでも注目すべきは、絶妙の火入れや塩加減で食材に魂を吹き込む炭火焼。シンプルだからこそ一切ごまかしの利かない料理に、卓越した実力とセンスがうかがえます。常に探求心を忘れない姿勢も魅力。意外な食材や斬新な発想を取り入れ、独創的な一皿で驚かせてくれます。大人の食堂をイメージした店内は、余計な装飾のないすっきりとしたモダンな空間。気負わずにくつろげる雰囲気も心地よく、県外から足を運ぶファンが多いのも納得です。
- 25,000円
- 25,000円
- 富山駅 徒歩7分
かに吉のシェフがオススメしています
富山でイタリアンと言えば、【ひまわり食堂】。お肉の火の入れ方は、全国の何本かの指に入るぐらいの腕前です。どの料理もとても美味しいものばかり。海鮮も、東京で食べられば20000円～30000円ほどするレベルですが、ここのお店では10000円前後で食べられます。コストパフォーマンスの高さ抜群。すべてにおいて、一目置いているイタリアンレストランです。
他2件－Course Menu－
18000円（税込）
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富山出身シェフが贈る地産地消の隠れ家レストラン。 厳選した富山の旬食材を薪火とフレンチ技法で昇華。 落ち着いた空間は大切な方との記念日や会食にも最適。
富山市の閑静な住宅街に佇む大人の隠れ家。 地産地消をテーマにしたフレンチレストランです。 六本木のホテルやケータリングで腕を磨いたシェフが、 生まれ故郷である富山の旬食材を伝統技法と薪火で丁寧に仕立てます。 富山湾の海の幸や立山連峰の山の幸はもちろん、 希少な黒毛和牛「劔」など地物の恵みを余すことなく表現。 薪火特有の香ばしい薫りと繊細な味わいが、五感をやさしく満たします。 陶芸家が手がけた洗練された店内は、木の温もりと静寂が調和する上質な空間。 記念日のお祝いや大切な接待、優雅なランチまで幅広くご利用いただけます。 心づくしの接客とともに、富山の自然の恵みを心ゆくまでお愉しみください
- 2,000円 ～ 2,999円
- 8,000円 ～ 9,999円
- 富山市町村2-25
Hagayashi メニュー
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