ディナー：8000円 
今出川駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる 
二木 康夫 氏 ニキ ヤスオ
「誰でも気軽においしい料理を楽しんでほしい」と願う料理人
1958年、京都府生まれ。料理が好きで選んだこの道を歩み続け40年。最初の修業先は京都の洋食店。調理師免許を取得した後は、将来の独立に備えさまざまな店で研鑽を積む。「一人で店を経営したい」という夢を叶え、2008年に独立し【すてーき一郎】を開店、オーナー店主となる。「敷居の低い店なので、誰でも気軽に来てほしい」と語る二木氏。上品でありながら肩ひじ張らない、くつろぎの空間でゲストを出迎えてくれる。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 44年
自慢の一品
3種類あるたれから、好みの味を見つけるのも楽しい『ステーキ』
目の前の鉄板で調理される黒毛和牛のサーロインとフィレ。肉の焼ける音や漂う香りに食欲が刺激されます。「手づくりポン酢」「手づくりニンニク醤油」「本わさびと塩」の3種から好みのたれをチョイス。
こだわりの食材
品質を重視した「黒毛和牛のサーロインとフィレ」と「旬の野菜」
あえて産地にはこだわらず、その時にいい状態のA4、A5ランクの黒毛和牛が厳選されています。また京都産をメインに選ばれる旬の野菜は、どれも鮮度が良くみずみずしいものばかりです。
- こだわり食材
- 牛ヒレ肉 、 牛サーロイン
おもてなしの流儀
ゲストへの心配りは忘れず、付かず離れずの心地よい接客
目の前で調理が進んでいく鉄板焼きなら、次々と繰り広げられる料理人の技に、ゲスト同士の会話も弾むはず。会話を楽しんでもらいたいとの思いから、程よい距離感を保ちながらもてなしをしてくれます。
ゆとりある掘りごたつタイプのカウンター席で、食事の時間を満喫
小さな子どもと一緒においしいものが食べたいとき、家族のお祝い事があったとき、旅行で京都を訪れたときなど、気軽に足を運べるステーキ店。居心地の良い座敷タイプのカウンターでくつろぎの時間を過ごしませんか。
すてーき 一郎の店舗情報
基本情報
| 店名 | すてーき 一郎 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-5428 075-432-9371 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京都地下鉄烏丸線 今出川駅 徒歩5分 |
| アクセス | 今出川駅4番出口から徒歩5分、今出川通りを西に進み今出川新町交差点から西に3軒目の北側です。 |
| 住所 | 京都府京都市上京区元新在家町175-5 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 ※12月31日のみお休みいただきます。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向け座席あり デート向け座席あり |
| 駐車場 |
あり
※当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.steakichiro.jp/ |
