オバンザイスズマル

おばんざい すずまる

050-5384-5702

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料理メニュー

おばんざい すずまるでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

澤 育代 氏

料理人
澤 育代 氏(サワ イクヨ)

専門ジャンル: 和食全般

令和に夢であった「おばんざい」店を開業させる

1962年、和歌山県生まれ。中学生の頃からお店を出したいという願望を抱くも、大学卒業後は民間企業に就職。社会人経験を重ねる最中、30歳のタイミングで「おばんざい」のお店を開く夢を持つ。元号が令和になったタイミングで意を決し【おばんざい すずまる】をオープンさせる。来店客に「おいしい」と思ってもらうために、食材にこだわりを持った料理に励む。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)※料理の素材に限りがあるため、事前のご予約をお願いしております。

定休日

月・日曜日

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