スミビヤキニクスギモトナゴヤウマイモンドオリテン

炭火焼肉スギモト名古屋うまいもん通り店

050-5384-7818

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精肉店直営ならでは! JR名古屋駅ナカで本格的炭火焼肉をリーズナブルに

明治33年創業という老舗精肉店スギモトが直営する焼肉店で、JR名古屋駅徒歩1分、「うまいもん通り広小路口」の一画にあります。仕事帰りにちょっと立ち寄れる駅ナカの便利な立地で、本格的な炭火焼肉がリーズナブルに味わえるのが魅力。精肉店直営であることにくわえ厳しい温度管理で保管され、切りたてで提供される肉の質は非常に高く、さらに遠赤外線効果のある炭火焼きならではの旨みを堪能することができます。シンプルモダンの店内にはカーテンで仕切られた個室もあり、宴会用コースや飲み放題もあるため、あらゆるシーンで使えるのもうれしい店です。

炭火焼肉スギモト名古屋うまいもん通り店
これだけは食べてほしいベスト3

和牛カルビにイベリコ豚…さまざまなお肉や部位をちょっとずついっぱい楽しめる『焼肉9種盛』 

和牛カルビ、豚カルビ、和牛チカラコブ、スギモトカルビ、イベリコ豚、タン塩、鶏もも、牛ホルモン、テッチャンの9種を味わえる贅沢なセット。ちょっとずつ、いっぱい食べたい人には最適です。

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和牛カルビにイベリコ豚…さまざまなお肉や部位をちょっとずついっぱい楽しめる『焼肉9種盛』 

巨大な国産牛一枚肉に卵を付けて食べる幸せ!  名物メニューの『名物!! 焼すきロース』 

焼き網いっぱいになるほど巨大な薄切り国産牛ロース肉を炭火で軽くあぶって、卵(+100円)を付けて食べる名物メニュー。牛肉×甘ダレ×卵という最強トリオでヤミツキになること間違いなし。

巨大な国産牛一枚肉に卵を付けて食べる幸せ!  名物メニューの『名物!! 焼すきロース』 

その日に最もおいしい産地の和牛をセレクトして提供する『本日の和牛カルビ』

精肉店直営ならではの目利きで、その時々で一番質のいい産地の和牛カルビを厳選。ピンク色のサシも美しい、極上カルビをじっくりと味わうことができる店自慢の一品です。

その日に最もおいしい産地の和牛をセレクトして提供する『本日の和牛カルビ』

料理人 / 余語 俊哉 氏 (ヨゴ トシヤ)

専門ジャンル:焼肉

肉の目利きからカットまで、高い技術を持つ、肉のスペシャリスト

1985年、名古屋生まれ。2005年にこの店を経営する杉本食肉産業株式会社に入社。厨房もホールもこなす働きぶりで、店長に就任。現在では肉のスペシャリストとして、肉の目利き、鮮度管理、肉のカット方法それぞれに高い技術を持っている。「接客もしていますから、お客様の好みをお聞きすれば、それに合ったお肉をオススメします。肉のことなら何でも聞いてください」と語り、その自信をのぞかせている。

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余語 俊哉 氏

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炭火焼肉スギモト名古屋うまいもん通り店の店舗情報

基本情報

店名 炭火焼肉スギモト名古屋うまいもん通り店
TEL

050-5384-7818

052-414-7813

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩1分
アクセス JR「名古屋駅」構内、名鉄名古屋本線 「名鉄名古屋駅」より55m
住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋うまいもん通り広小路口 地図を見る
営業時間
11:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休

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感染症対策 店内
・定期的な換気
・隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員
・出勤前の検温
・マスク常時着用
・手洗い・うがいの徹底

お客様
・手指消毒液の用意

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 70人
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-7818 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋うまいもん通り広小路口 JR「名古屋駅」構内、名鉄名古屋本線 「名鉄名古屋駅」より55m ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店内
    ・定期的な換気
    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    従業員
    ・出勤前の検温
    ・マスク常時着用
    ・手洗い・うがいの徹底

    お客様
    ・手指消毒液の用意

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