スミビヤキニクスギモトナゴヤウマイモンドオリテン

炭火焼肉スギモト名古屋うまいもん通り店

050-5384-7818

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

余語 俊哉 氏 ヨゴ トシヤ

肉の目利きからカットまで、高い技術を持つ、肉のスペシャリスト

1985年、名古屋生まれ。2005年にこの店を経営する杉本食肉産業株式会社に入社。厨房もホールもこなす働きぶりで、店長に就任。現在では肉のスペシャリストとして、肉の目利き、鮮度管理、肉のカット方法それぞれに高い技術を持っている。「接客もしていますから、お客様の好みをお聞きすれば、それに合ったお肉をオススメします。肉のことなら何でも聞いてください」と語り、その自信をのぞかせている。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
17年

営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

元日

空席確認・予約する

あなたにオススメのお店

名駅でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top