席のみ予約
ご利用可能な座席タイプ
カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥400(税込)
座敷(禁煙) チャージ料金:お一人様¥400(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~8名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~25:00
滞在可能時間:2時間
カウンター(禁煙) チャージ料金:お一人様¥400(税込)
座敷(禁煙) チャージ料金:お一人様¥400(税込)
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:2~8名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~25:00
滞在可能時間:2時間
料理人
浦崎 政司 氏(ウラサキ マサシ)
専門ジャンル: 和食全般
お客様に満足していただくために、日々腕を磨き続ける
1980年、沖縄県生まれ。幼少期から家の手伝いで料理をすることが多く、小学生の頃にはすでに料理人になると決めていた。居酒屋にて本格的に和食を学び、ホテルのレストランでも経験を積む。長年の経験を活かし2020年1月に【旬鮮魚炭火焼き 縁】をオープン。常にお客様の好みを第一に考え、その人に合わせた調理法を意識し、日々試行錯誤している。20年以上の経験を活かしつつ、慣れ親しんできた和食の腕を磨き続ける。
旬鮮魚と炭火焼 縁に行った2人の投稿から算出しています。
[松山/久米/若狭/和食]
[松山/久米/若狭/焼肉]
[松山/久米/若狭/メキシコ・中南米料理]
[松山/久米/若狭/焼肉]
[松山/久米/若狭/焼肉]
[松山/久米/若狭/和食]
[松山/久米/若狭/焼肉]
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