ディナー：5000円 ランチ：1500円 
札幌駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる 十勝で生まれたブランド豚をしゃぶしゃぶでヘルシーに味わえるファミリーレストラン
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札幌駅すぐのデパート「東急百貨店さっぽろ店」内にあり、幅広い年齢層から支持されるレストラン【しゃぶしゃぶ十勝晴れ さっぽろ東急店】。店名のとおり、豚肉・鶏肉・大豆など十勝の美味しい地元食材を使用した料理が自慢です。特に十勝の広い大地で自由放牧によりのびのび育てられたブランド豚「プレミアム十勝千年豚」は、脂ののった肉質で柔らかく甘みがあり、しゃぶしゃぶやとんかつのメニューで人気。しゃぶしゃぶは「一人一鍋スタイル」で、一人でも気軽に楽しむことができます。しゃぶしゃぶ食べ放題コースや宴会コースがあるので、大人数での会食にも対応。デパートの買い物で一息つきたい時に立ち寄りたい一軒です。
しゃぶしゃぶ十勝晴れ さっぽろ東急店
これだけは食べてほしいベスト３
人気ランチ 寿司・天ぷらどちらも食べたい方におすすめのよくばりメニュー『お寿司盛りお盆』
マグロ・サーモンなど定番の寿司ネタ8貫と、天ぷら2種・野菜豚汁・茶碗蒸しがセットになった盛りだくさんのメニュー。幅広い年齢層から支持のある人気ランチです。デパートの買い物で一息つきたい時にご賞味あれ。
幅広い年齢層からの支持あり 道産食材をたっぷり味わえる『海老天丼と十勝新得そばお盆』
風味豊かで歯ごたえある食感が特徴の新得町名産「新得そば」と、揚げたての大海老が4本も盛られたボリューミーな海老天丼がセットになったメニュー。お手ごろ価格で道産食材をたっぷり味わえます。
5種類のだしで味わい方いろいろ ブランド豚をたっぷり堪能できる『プレミアム十勝千年豚しゃぶしゃぶ鍋』
一人一鍋スタイルで楽しめる一番人気のしゃぶしゃぶ。『自家製カツオ出汁』や『薬膳火鍋出汁』など多彩なだしで楽しめます。ボリュームある野菜は食べ切れなくてもスムージーにできるという嬉しいサービス付き。
料理人 / 小山内 修太 氏 （オサナイ シュウタ）
専門ジャンル： 和食全般
料理長として、幅広い年齢層のゲストから喜ばれる店づくりに邁進
1983年、北海道生まれ。幼い頃から寿司屋を営む父の背中を見て育ったことが料理の世界に入るきっかけに。高校卒業後、和食・寿司・イタリアンなど様々なジャンルで長年修業を重ねた末、株式会社アイックスに入社。現在では【しゃぶしゃぶ十勝晴れ さっぽろ東急店】の料理長を務める。幅広い年齢層のゲストに喜んでもらえる食を提供したいという想いを胸に、バラエティーに富んだ多彩な料理を日々研究している。
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しゃぶしゃぶ十勝晴れ さっぽろ東急店の店舗情報
基本情報
| 店名 | しゃぶしゃぶ十勝晴れ さっぽろ東急店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8742 011-596-8360 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 函館本線 札幌駅 徒歩5分 札幌市営地下鉄南北線 さっぽろ駅 徒歩4分 |
| アクセス | 函館本線札幌駅から徒歩5分、札幌地下鉄南北線さっぽろ駅から徒歩4分、東急百貨店さっぽろ店10階 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区北四条西2丁目 さっぽろ東急百貨店10F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://aix-group.co.jp/food/shabushabu-tokachibare/ |
