幻の地鶏“天草大王”の水炊きコース
6600円(税込)
幻の地鶏“天草大王”のスープは添加物を使用せずガラのみを3日間強火で炊き上げ味わいの深い濃厚な味わい
こだわりポイント
デザート付き | 鍋料理あり |
---|---|
ヘルシー | 個室あり |
カード利用可 |
ご予約条件
利用可能期間:2024/09/01~
利用可能人数:2~20名様
利用可能時間:18:00~23:00
滞在可能時間:2時間
6600円(税込)
幻の地鶏“天草大王”のスープは添加物を使用せずガラのみを3日間強火で炊き上げ味わいの深い濃厚な味わい
デザート付き | 鍋料理あり |
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ヘルシー | 個室あり |
カード利用可 |
利用可能期間:2024/09/01~
利用可能人数:2~20名様
利用可能時間:18:00~23:00
滞在可能時間:2時間
料理人
中松 誠 氏(ナカマツ マコト)
専門ジャンル: 和食全般
熊本県天草の鶏と豚を和洋中にアレンジし独自のスタイルで披露
熊本県天草出身。【37 sunnana】のオーナーシェフ。大阪、福岡のホテルで修業を重ね、2019年11月に独立。お客様の喜ぶ顔を見るために、日々料理を追及し鍛錬を欠かさない。「天草大王」と「天草宝牧豚」をこよなく愛し、記念日利用だけでなく、日常使いでも愛される、ゲストに寄り添ったお店づくりを大切にしている。
営業時間
定休日
日曜日 祝日のご予約はお電話でのみ承っております。
水炊き専門店 37(sunnana)に行った4人の投稿から算出しています。
[西中洲/春吉/イタリアン]
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