サンナナ

37 sunnana

050-5384-6556

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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国内最大級の幻の地鶏「天草大王」と希少価値が高い「天草宝牧豚」が福岡で味わえる

天神南駅徒歩約5分、パノラマスクエア博多1Fに2019年11月オープンしたばかりの居酒屋【37 sunnana】は熊本県天草の食材を取り入れ、和・洋・中にアレンジした料理を楽しめる居酒屋。絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴の「天草大王」と臭みがなく脂身がサラッとしており、国内最高の豚「天草宝牧豚」を使用。ゆっくりとお食事ができる個室も完備しておりますので、特別な日も日常使いも歓迎。ビジネスパートナーや、家族のお祝い、恋人とのデートなど大切な瞬間に訪れたいお店です。

37 sunnana
これだけは食べてほしいベスト3

天草大王塩レバーパテ

天草大王の白レバーを使用したパテ。臭みがなく、レバーを食べれない方でも美味しく食すことができる至極のパテです。

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天草大王塩レバーパテ

本日の一品

日替わりでオススメの食材を調理し、コース料理として提供しております。日によって違う「本日の一品」をお楽しみください。

本日の一品

天草大王のタタキ

ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがな天草大王。2種類の柚子胡椒と結晶塩と共に、3種の部位を食べ比べてください。

天草大王のタタキ

料理人 / 中松 誠 氏 (ナカマツ マコト)

専門ジャンル:和食全般

熊本県天草の鶏と豚を和洋中にアレンジし独自のスタイルで披露

熊本県天草出身。【37 sunnana】のオーナーシェフ。大阪、福岡のホテルで修業を重ね、2019年11月に独立。お客様の喜ぶ顔を見るために、日々料理を追及し鍛錬を欠かさない。「天草大王」と「天草宝牧豚」をこよなく愛し、記念日利用だけでなく、日常使いでも愛される、ゲストに寄り添ったお店づくりを大切にしている。

プロフィールを見る

中松 誠 氏

写真

  • 天草大王塩レバーパテ

    天草大王塩レバーパテ

  • 本日の一品

    本日の一品

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37 sunnanaの店舗情報

基本情報

店名 37 sunnana
TEL

050-5384-6556

090-9495-4982

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 福岡市営地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩5分
アクセス 七隈線(3号線)天神南駅 6番出口 徒歩5分西鉄福岡(天神)駅 徒歩6分パノラマスクエア1F天神南駅から436m
住所 福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多 地図を見る
営業時間
【月~土・祝前】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.00:00)
定休日 日・祝日
祝日のご予約はお電話でのみ承っております。

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 37人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:37人 )
駐車場 なし

近隣のコインパーキングをご利用ください。

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6556 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多 七隈線(3号線)天神南駅 6番出口 徒歩5分西鉄福岡(天神)駅 徒歩6分パノラマスクエア1F天神南駅から436m ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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