キョウオウハジメ

饗応 元

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050-5870-6278

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(税込価格)

饗応 元の店舗情報

基本情報

店名 饗応 元
TEL

050-5870-6278

075-746-4861

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京都市営地下鉄東西線 丸太町駅 徒歩2分
京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩8分
アクセス 丸太町駅4番出口より徒歩2分、5番出口から徒歩3分
住所 京都府京都市中京区松竹町135-1 地図を見る
営業時間
【平日・土】
18:00~00:00 (L.O.23:00)  ※祝日および土曜日の18時~21時は要予約のコース料理のみの営業となります。
12/21~1/11 15:00~21:00
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯

(Discover 利用可)

その他決済
交通系ICカード, プリペイドカード, 流通系ICカード

(iD利用可)

PayPay, LINE Pay

(QUICPay利用可)

設備情報

キャパシティ 15人 ( 宴会・パーティー時 立席:15人 着席:14人 )
席数形態 全14席
カウンター4席
テーブル8席
駐車場 なし

近隣にコインパーキング有

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://kyouou-hajime.jp/

私がつくっています

山川 元気 氏

料理人
山川 元気 氏(ヤマカワ ハルキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

20代で独立。日本酒と京料理に精通する、気鋭の料理人

1993年、京都生まれ。料理学校を経て三条木屋町のイタリアンで料理人としての修業をスタート。その後日本酒や和食の店で経験を積みながら、「28歳までに独立」という目標を立て、名店を食べ歩き、器を買い集めて準備を進めた。2019年「酒匠」取得。目標の28歳より1年早く、27歳で2020年【饗応 元】を開業。正統な技術をベースに新たな着想も加え"日本酒とともに楽しむ京料理"の独自世界を提供し、さらなる精進を続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
18:00~00:00 (L.O.23:00) ※祝日および土曜日の18時~21時は要予約のコース料理のみの営業となります。
12/21~1/11 15:00~21:00

定休日

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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