ウマイドコロキョウテントウ

うまい処 京てんとう

050-5384-6118

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気の中、素材にこだわった『だししゃぶ』を楽しむ

西院駅近くに店を構える【うまい処 京てんとう】。愛らしいてんとう虫をあしらった暖簾をくぐると、ほっと心がなごむアットホームな雰囲気が漂います。厨房で腕を振るうのは、祇園の日本料理店【しゃぶ禅】で11年にわたり料理長を務めた打越さん。自慢のおだしでいただく『だししゃぶ』など、厳選素材を使用してこだわりの一皿に仕立てます。店内には、料理人の手さばきが楽しめるカウンター席やテーブル席があり、日本酒好きの打越さんが料理にぴったりなお酒をアドバイスしてくださることも。好みのグラスを傾けながら一品料理を味わったり、ランチタイムにお邪魔したり。シーンにあわせて利用でき、くつろぎの時間を過ごせるお店です。

うまい処 京てんとう
これだけは食べてほしいベスト3

どこか懐かしい味わい。ふっくらやわらか『煮込みハンバーグ』

牛と豚の合いびき肉に、すりおろした玉ねぎ・人参をたっぷりと。トマトベースのソースでじっくり煮込んだ味わい深い一品。新潟県産コシヒカリ、手づくりの「おばんざい」まで楽しめる贅沢なランチメニューです。

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どこか懐かしい味わい。ふっくらやわらか『煮込みハンバーグ』

厳選した素材を味わい深いおだしでいただく『だししゃぶ』

淡路の鱧や京のもち豚、京都牛のサーロインなど。こだわりの素材を自慢のおだしに“しゃぶしゃぶ”していただく看板メニュー。京麩や京野菜までしっかり味わったら、だしの旨みを堪能できる絹巻素麺で〆ます。

厳選した素材を味わい深いおだしでいただく『だししゃぶ』

旬の味覚を盛り込んだ逸品『お造り』『前菜盛り合わせ』

伊勢・淡路から直送される海の幸を盛り込んだ『お造り』は、抜群の鮮度が自慢。旬の食材を使用した『前菜』には、伝統的な京料理の技が光ります。お酒と一緒に楽しむなら、打越さん特製「鴨ロース」がオススメです。

旬の味覚を盛り込んだ逸品『お造り』『前菜盛り合わせ』

料理人 / 打越 賢也 氏 (ウチコシ マサヤ)

専門ジャンル:和食全般

他ではなかなか味わえない。店オリジナルの『だししゃぶ』が自慢

1978年、京都府生まれ。高校卒業後、和食中心に腕を磨く。和食料理店や鉄板焼き店で経験を積み、祇園にある日本料理店【しゃぶ禅】では11年にわたって料理長を務める。2020年、右京区西院に【うまい処 京てんとう】をオープン。おいしい料理や日本酒、心地よい接客で訪れるゲストをもてなしている。

プロフィールを見る

打越 賢也 氏

写真

  • 料理人の手さばきを眺め、会話を楽しむ。人気のカウンター席

    料理人の手さばきを眺め、会話を楽しむ。人気のカウンター席

  • 気軽な会食にも、宴会にも。ゆっくりくつろげる雰囲気が魅力

    気軽な会食にも、宴会にも。ゆっくりくつろげる雰囲気が魅力

  • 厳選した素材を味わい深いおだしでいただく『だししゃぶ』

    厳選した素材を味わい深いおだしでいただく『だししゃぶ』

  • 旬の味覚を盛り込んだ逸品『お造り』『前菜盛り合わせ』

    旬の味覚を盛り込んだ逸品『お造り』『前菜盛り合わせ』

  • どこか懐かしい味わい。ふっくらやわらか『煮込みハンバーグ』

    どこか懐かしい味わい。ふっくらやわらか『煮込みハンバーグ』

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うまい処 京てんとうの店舗情報

基本情報

店名 うまい処 京てんとう
TEL

050-5384-6118

075-925-9155

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 阪急京都本線 西院(阪急)駅 徒歩8分
嵐電嵐山本線 西院(京福)駅 徒歩10分
アクセス 阪急「西院駅」より西へ220m、南へ500m
住所 京都府京都市右京区西院矢掛町28-1 シンワ会館1-3 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 16人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6118 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市右京区西院矢掛町28-1 シンワ会館1-3 阪急「西院駅」より西へ220m、南へ500m ここから地図が確認できます。

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と100%

食事会100%

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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