山本 美佐子 氏 ヤマモト ミサコ
ご主人憲司氏と一緒に店を立ち上げ。オリジナル創作料理も考案
1975年、兵庫県生まれ。幼いころから料理に興味があり、家族に料理を振る舞うこともあった。学校卒業後は看護師として長年勤務する。臨床検査技師として活躍していたご主人である憲司氏とは病院で知り合い結婚。家庭で憲司氏を支える一方、料理の勉強に励む。2019年、病院を退職した憲司氏と一緒に【串や 燻 ~KAORU~】をオープンした。店オリジナルの創作料理を考案する毎日である。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 8年
串や 燻 ~KAORU~の店舗情報
基本情報
| 店名 | 串や 燻 ~KAORU~ |
|---|---|
| TEL |
06-7493-5028 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ四ツ橋線 住之江公園駅 徒歩8分 南海本線 住之江駅 徒歩15分 |
| アクセス | 大阪メトロ四ツ橋線住之江公園駅下車 徒歩8分 |
| 住所 | 大阪府大阪市住之江区御崎3-4-19 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:15人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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