太宰府の街並みに溶け込み、くつろぎの時間へと導いてくれる古民家隠れ家カフェ
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地域への貢献を根ざし、地元で育ったオーナーが香り高い一杯を注いでくれる【連歌屋珈琲】。店舗は生家をリノベーションしたおしゃれな佇まいで、アンティークの家具や特注のコーヒーカップなど設えにもこだわりが溢れています。看板メニューのコーヒーは、シングルオリジン、ブレンドの計7種。県内外の焙煎士たちから直伝された技術で、苦み・酸味・甘みがさまざまなバランスで組み込まれています。地元の素材を使ったボリューム満点『開運ランチ』、手づくりされた優しい甘みの『スウィーツ』など、コーヒーと共に楽しめる食事メニューもおすすめ。ハンドドリップで豆の状態を見ながら注がれる至福の一杯が訪れる人を温かく包み込みます。
連歌屋珈琲
これだけは食べてほしいベスト3
手づくりの温もりも楽しみたい『おすすめケーキ』 チーズorチョコ
食後のひと時、コーヒーと共にゆっくりと楽しめるデザートも手づくりこだわっています。純生クリームを使用した濃厚な『チーズケーキ』と純生チョコレートを入れた『チョコレートケーキ』が特におすすめです。
苦みやコク、酸味など、さまざまなブレンドを味わえる『各種珈琲』
苦みとコクがある『連歌屋ブレンド』や苦みと酸味のバランスが良い『太宰府ブレンド』、フルーティーな酸味と甘みがある『旅人ブレンド』。シングルオリジンと呼ばれる、単一豆のコーヒーも人気です。
四季折々の地元の食材をたっぷりと味わえる『開運ランチ』
毎日入荷する食材でマダムが手掛ける連歌屋開運ランチ。地元九州各地で大切に育てられた食材を存分に引き出し、色とりどりの小鉢、サラダ、おにぎりなど、和を中心としたお品、優しい味わいでほっこり楽しんで下さい
料理人 / 南 氏 (ミナミ)
専門ジャンル: ノンジャンル
人生一度限り、生まれ育った地元に貢献したく一念発起!
1964年、福岡県生まれ。一度限りの人生、地元へ貢献したいと思い珈琲店を開くことを目標に掲げる。佐賀県三瀬村にある珈琲専門店【珈道庵】・福岡市六本松の【フスクコーヒー】、両オーナーバリスタに師事し、コーヒーにまつわる技術を学ぶ。さらにコーヒーへの情熱を高めていき、2019年9月、マスターとして【連歌屋珈琲】をオープン。
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連歌屋珈琲の店舗情報
基本情報
店名 | 連歌屋珈琲 |
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TEL |
050-5870-2649 090-9606-2948 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 西鉄太宰府線 太宰府駅 徒歩5分 |
アクセス | 太宰府天満宮(本殿左横)西門からは徒歩2分。松尾パーキング横の細い路地を南へ20mほど入った奥にあります。 |
住所 | 福岡県太宰府市宰府3-3-18 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
木・金曜日 毎週木、金店休日(木、金休日の場合は変更有)月により不定休ありSNSでスケジュール告知予定致します。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 18人 |
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席数形態 | 2名様席より8名様席ご準備可能(ランチご利用は4名様まで) テラス席は1名から8名利用可能 ペット可 |
駐車場 |
なし
近隣駐車場 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
ドリンクテイクアウトは 10:00ー17:30 |
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禁煙・喫煙 |
分煙 テラス(屋外)喫煙場所があります。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://rengaya373.coffee |
備考 |
* テラス席のみ小型、中型犬ご利用可能(相談可) * ベビーカー入店可 |