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最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WEST

050-5870-2913

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【馬喰一代】の名古屋3店舗目。至福の「飛騨牛」しゃぶしゃぶ・すき焼きを味わう一軒

1969年の創業から、こだわり抜いた「飛騨牛」のみを取り扱う「飛騨牛」専門店【馬喰一代】。2019年秋、アクロスキューブ内に「飛騨牛」のすき焼き・しゃぶしゃぶを味わえる【最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WEST】がオープンしました。料理人が特におすすめするのは、A5ランク「飛騨牛」の中でも100頭中4、5頭しか出回らないと言われる「最とび」。肉とサシのバランスよく、口中に入れれば蕩ける味わいを堪能できます。至福のおいしさをお店でぜひ。店内は和とモダンが融合した、どこか懐かしさを感じさせるおしゃれな空間。特別な日の食事に、大切な人を伴って訪ねてみたくなる一軒です。

最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WEST
これだけは食べてほしいベスト3

トロにぎり

長年の経験に基づいた確かな肉の保管技術から、刺身やにぎり寿司も多数ご用意しております。しゃぶしゃぶやすき焼きの合間に是非ご注文ください。

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トロにぎり

しゃぶすき家 開店記念コース 14300円

前菜五種盛り
特選飛騨牛刺身盛り合せ
飛騨牛トロにぎり飛騨牛特選ユッケ
飛騨牛一口ステーキ
特選飛騨牛すき焼き姿焼き
極上飛騨牛「最とび」しゃぶしゃぶ
野菜盛り
きしめん又はちぢれ麺
ご飯香の物味噌汁デザート

しゃぶすき家 開店記念コース 14300円

最とびスペシャル盛り

・(二~三人前)  13200円
・(四~六人前)  19800円
A5ランク以上のグレードを誇るまさに飛騨牛の王。本物を知る大人のための秘蔵肉です。

最とびスペシャル盛り

料理人 / 深尾 将大 氏 (フカオ マサヒロ)

専門ジャンル:フランス料理

社長である父親の後姿を見て育ち、自然とこの道へ進む

1991年、岐阜県生まれ。エコール辻フランス校で料理を学び、同時にフランス国内の三つ星レストランで修業。学校を卒業後は、東京や岐阜のフランス料理店で経験を重ねる。2013年に【馬喰一代】に入社し、名古屋の地へ。2017年には【最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST】をはじめとした店舗のエリア統括責任者に就任。フランス料理で培った技術と経験を活かし、二代目として活躍中の料理人である。

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深尾 将大 氏

写真

  • 上質な「飛騨牛」が、ゲストに特別な感動を与えてくれる

    上質な「飛騨牛」が、ゲストに特別な感動を与えてくれる

  • お祝い事や記念日など、特別な日の食事に訪れたい

    お祝い事や記念日など、特別な日の食事に訪れたい

  • ワンフロア40名を収容可能。各種宴会にも大活躍の一軒

    ワンフロア40名を収容可能。各種宴会にも大活躍の一軒

  • 至福の「飛騨牛」でお食事を。接待や会食にぴったりの個室席

    至福の「飛騨牛」でお食事を。接待や会食にぴったりの個室席

  • “屋根”をイメージした和の意匠。趣溢れる空間でゲストを歓迎

    “屋根”をイメージした和の意匠。趣溢れる空間でゲストを歓迎

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最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WESTの店舗情報

基本情報

店名 最飛び飛騨牛しゃぶすき家 馬喰一代 名古屋WEST
TEL

050-5870-2913

052-433-8960

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 名古屋駅 徒歩2分
アクセス JR名古屋駅 徒歩2分 名古屋駅から373m
住所 愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00
ディナー 15:00~00:00
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2500円

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

[販売時間] 11:00~23:00
[お問合せ時間] 営業時間内
[当日販売] 可能
[御予約] 可能
[販売個数] 1個から対応可能

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://bakuroichidai.jp/shop/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-2913 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋2F JR名古屋駅 徒歩2分 名古屋駅から373m ここから地図が確認できます。

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お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

食事会50%

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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