リョウジン

料神

  • d払い

050-5870-1812

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

齊藤 宣典 氏 サイトウ ヨシノリ

和食ひと筋に腕を磨く。熟練の腕前でゲストをもてなす

1968年、東京生まれ。両親に食事をつくり、喜んでくれた笑顔が嬉しく、料理人を志したという齊藤氏。18歳で飲食の世界に飛び込み、和食店ひと筋に腕を磨いてきた。【大鵬】、【芙蓉亭】、【高輪プリンスホテル】、【寿司天神】、【かじか家】などさまざまな店舗で活躍。熟練の腕前でつくる、至福の和食で訪れる人をもてなしている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
35年

自慢の一品

3つの味わいを1つの料理に。オリジナルメニュー『三味豚』

トンカツ、豚の角煮、生姜焼き。3つの味わいを1つにしたオリジナルメニュー『三味豚』は料理人のイチオシ。【料神】でしか堪能できない不思議なおいしさに、あなたもきっと虜になるはず。

こだわりの食材

「秋川牛」や「白金ポーク」など、こだわりのブランド肉を入荷

東京都産の黒毛和牛「秋川牛」をはじめ、希少価値の高い「白金ポーク」などこだわりのブランド肉を用意。中でも『厚切りトンカツ』に使用する「白金ポーク」は、味わいのまろやかさが絶品の豚肉。お店でぜひ。

こだわり食材
鮮魚全般 、 牛肉全般 、 豚肉全般

おもてなしの流儀

可能なことなら臨機応変、ゲストの要望に応えるお店

「あれが食べたい、これが食べたい」、そんな“わがまま”にも応えてくれる一軒。可能なことなら臨機応変に、ゲストの要望に応じてくれる懐の深いお店です。ぜひ足を運んでみませんか。

シーン毎に使い分けられる、異なる2つの空間を用意

純和風のカウンター席と、洞窟をイメージしたテーブル席、2つの異なる空間が印象的な【料神】。カウンター席は大人のデートに、テーブル席は接待にとシーン毎に使い分けができるのも魅力のお店です。

料神の店舗情報

基本情報

店名 料神
TEL

050-5870-1812

042-595-8454

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR中央線 立川駅 徒歩5分
アクセス 「立川駅」より徒歩5分
住所 東京都立川市柴崎町2-3-3 MSTビル2F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:00) ドリンクL.O.23:00
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
交通系ICカード
d払い, PayPay, メルペイ, au PAY

設備情報

キャパシティ 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:00)ドリンクL.O.23:00

定休日

月曜日

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この情報は2022年11月8日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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