ディナー：7000円 
立川駅 徒歩5分 
月曜日 
貯まる・使える 
d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
齊藤 宣典 氏 サイトウ ヨシノリ
和食ひと筋に腕を磨く。熟練の腕前でゲストをもてなす
1968年、東京生まれ。両親に食事をつくり、喜んでくれた笑顔が嬉しく、料理人を志したという齊藤氏。18歳で飲食の世界に飛び込み、和食店ひと筋に腕を磨いてきた。【大鵬】、【芙蓉亭】、【高輪プリンスホテル】、【寿司天神】、【かじか家】などさまざまな店舗で活躍。熟練の腕前でつくる、至福の和食で訪れる人をもてなしている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 36年
自慢の一品
3つの味わいを1つの料理に。オリジナルメニュー『三味豚』
トンカツ、豚の角煮、生姜焼き。3つの味わいを1つにしたオリジナルメニュー『三味豚』は料理人のイチオシ。【料神】でしか堪能できない不思議なおいしさに、あなたもきっと虜になるはず。
こだわりの食材
「秋川牛」や「白金ポーク」など、こだわりのブランド肉を入荷
東京都産の黒毛和牛「秋川牛」をはじめ、希少価値の高い「白金ポーク」などこだわりのブランド肉を用意。中でも『厚切りトンカツ』に使用する「白金ポーク」は、味わいのまろやかさが絶品の豚肉。お店でぜひ。
- こだわり食材
- 鮮魚全般 、 牛肉全般 、 豚肉全般
おもてなしの流儀
可能なことなら臨機応変、ゲストの要望に応えるお店
「あれが食べたい、これが食べたい」、そんな“わがまま”にも応えてくれる一軒。可能なことなら臨機応変に、ゲストの要望に応じてくれる懐の深いお店です。ぜひ足を運んでみませんか。
シーン毎に使い分けられる、異なる2つの空間を用意
純和風のカウンター席と、洞窟をイメージしたテーブル席、2つの異なる空間が印象的な【料神】。カウンター席は大人のデートに、テーブル席は接待にとシーン毎に使い分けができるのも魅力のお店です。
料神の店舗情報
基本情報
| 店名 | 料神 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-1812 042-595-8454 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR中央線 立川駅 徒歩5分 |
| アクセス | 「立川駅」より徒歩5分 |
| 住所 | 東京都立川市柴崎町2-3-3 MSTビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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