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個室肉炉端居酒屋 九州 うまか屋 赤羽店

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料理メニュー

(税込価格)

個室肉炉端居酒屋 九州 うまか屋 赤羽店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

菊池 哲広 氏

料理人
菊池 哲広 氏(キクチ アキヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

長年修行を続け、系列店でも料理長を務めた実力派

1985年、岩手県生まれ。22歳頃より料理の道に進み、カフェバー、和食店、オイスターバー、居酒屋で修業を積んだ。系列店【くつろぎ完全個室 海鮮炉端居酒屋 ろば炭魚】で料理長を務めた後、今回【個室肉炉端居酒屋 九州 うまか屋 赤羽店】に立ち上げから参画。料理長として腕をふるっている。「この世界に入ったのはたまたまです」と語るが、美味しい料理をつくることが好きで長年研鑽を重ねてきた和食のプロだ。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木】
17:00~23:00 (L.O.フード22:00、ドリンク22:30)
【金】
17:00~23:00 (L.O.フード22:00、ドリンク22:30)
【土】
15:00~23:00 (L.O.フード22:00、ドリンク22:30)
【日・祝】
15:00~22:00 (L.O.フード21:00、ドリンク21:30)

定休日

不定休 ※12月31日は21時閉店となります。

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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