SMOKEHOUSE225 | お店の特徴

隠れ家的

すんなりとはたどり着けない、茂みに隠れた小さなお店

白い建物に真っ赤な扉の小さなお店は、静かな住宅街の丘のふもとにあります。お店を示すのは扉横に立てかけられた看板のみ。すんなりとはたどり着けず、初めて訪れるゲストは迷うことが多いそうです。

デートにおすすめ

ふたりだけの特別な時間を過ごすのにピッタリの立地

住宅地の静かな場所にあるため、人知れず楽しむ気分を盛り上げます。レトロモダンでまとめた店内は温かみがあり、くつろいだ時間を過ごすのに最適。村上氏の料理とワインのペアリングを、心ゆくまで味わえます。

食材にこだわっている

素材の良さを引き出すために、なるべく手づくりで

北海道から直送する魚介や、手づくりするベーコンやソーセージなどに使用する食材の持ち味を活かすために、料理に使うソースは丁寧につくった自家製のものを使用。食材の味わいを活かした料理に仕上げます。

1人でも入りやすい

ドリンクはボトルキープOK。北海道産魚介や燻製を肴に一杯

店内はカウンター席もあるので、 一人で訪れて村上氏と会話をしながら食事を楽しむことも可能。好みのドリンクをボトルキープして、「今週のおすすめメニュー」を肴にちょっと一杯と通うゲストもいるほどです。

ワインにこだわっている

その時仕入れる魚介や仕込む料理に合わせて揃えるワイン

産地や銘柄はしばらず、週替わりでさまざまなワインを取り揃えています。作りたてのソーセージや燻製料理、旬の魚貝を使った料理とワインを、訪れるたびに違ったマリアージュで堪能。毎回新たな味わいを楽しめます。

女子会におすすめ

スモークハウスのお得な女子会プラン

人気のメニューが集合した飲み放題付き女子会プラン。特大生ホッケのグリルや自家製ソーセージ盛り合わせなど全６品。生ビールやハイボール、ワインなど２時間飲み放題付きで３名さまからご予約可能です。

テイクアウトあり

北海道直送の生ホッケグリル、テイクアウト‼️

テイクアウトセットメニュー、及び店内メニューもテイクアウト対応してます。また、魚介類販売の許可も取得し、北海道卸売市場直送の海産物も小売しております。

勝負レストラン

読谷村の隠れ家BAL

静かな佇まい、落ち着いた店内にてゆっくりと過ごしていただけます。事前相談にてサプライズケーキやプレゼントのお預かりも対応できます。

オシャレな雰囲気

落ち着いた雰囲気でゆっくりと

各お席には感染防止のパテーション設置。アンティークライトやウッドデザインのテーブル。優しい雰囲気に包まれてください。

くつろげる雰囲気

読谷村長浜の隠れ家

落ち着いた内装の店内で、ごゆっくりとお過ごしください。