2022年2月~リニューアルオープン~ 【発酵イタリアンCAMOS】
京都には歴史の中で育まれてきた"発酵料理"が数多くある 漬物、味噌、醤油、酢、麹など、 そんな発酵食と京野菜をふんだんに使用し、随所に'京都'を感じられるイタリアンレストラン
京の発酵イタリアンCAMOS カモス(旧:BANISTER KYOTO)
これだけは食べてほしいベスト3
黒毛和牛のタリアータ 黒ニンニクとたまり醤油のコンディメント
料理人 / 池田 まり 氏 (イケダ マリ)
専門ジャンル: 欧州料理
パティシエからキャリアをスタート
パティシエからキャリアをスタートし、都内のフレンチ、北欧料理、ヴィーガン料理など様々なジャンルで経験を積む。お店のコンセプトに共感し、2021年12月よりシェフに就任。
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京の発酵イタリアンCAMOS カモス(旧:BANISTER KYOTO)の店舗情報
基本情報
店名 | 京の発酵イタリアンCAMOS カモス(旧:BANISTER KYOTO) |
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TEL |
050-5870-3012 075-748-7533 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 京都駅 徒歩9分 近鉄京都線 東寺駅 徒歩8分 |
アクセス | バス停からのアクセス:京都市バス16系統八条大宮から徒歩1分です。 |
住所 | 京都府京都市南区大宮通八条上る大黒町290 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
水曜日 水曜日が祝日の場合は通常営業いたします。 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:42人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://host-a.jp |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5870-3012 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.京都府京都市南区大宮通八条上る大黒町290 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)