寿司割烹空海 | お店の特徴

日本酒にこだわっている

季節感のある日本酒を、四季折々の料理や寿司と共に楽しんで

夏は爽やかな冷酒、秋はひやおろしなど、季節ごとに日本酒を入荷。常時15～20種類ほど揃い、訪れるたびに様々なお酒が楽しめます。ほかにも、焼酎やウイスキーなど多彩なお酒が充実。

食材にこだわっている

房総の地魚や国産マグロを厳選。シャリは赤酢と白酢の2種類

漁港から直接仕入れる房総の地魚や厳選した国産マグロなど、素材はどれも吟味を重ねたものばかり。シャリは赤酢と白酢を使い分け、ネタとの一体感を追求しています。2種類のウニの食べ比べも楽しみ。

女子会におすすめ

“職人技”を目の前で見られるカウンター席で贅沢女子会

気の合う友人や同僚たちと、鮨を囲んで贅沢な大人女子会を催してみませんか。“職人技”を目の前で見られるカウンターは限定5つの特等席なので予約必須。日本酒を飲みながら贅沢な時間をお過ごしください。

記念日・お誕生日特典がある

記念日・誕生日は大切な方と寿司ケーキでお祝いサプライズ！！

大切な方との誕生日など、記念すべき1日にぴったりの【寿司割烹空海】。カウンター席では職人が目の前でおもてなし。また、サービスで寿司ケーキでサプライズさせて頂きます！事前にご相談ください。

歓送迎会におすすめ

会社・近隣の方、大切な方との歓迎会・送別会に最適な店

日頃お世話になった方や新しい方との歓送迎会に最適な【寿司割烹空海 】。千葉県房総半島より旬の魚を仕入れ、熟練の技で握る寿司はどれも絶品。皆さんで楽しくお楽しみください。