ディナー：5000円 ランチ：2000円 
中洲川端駅 徒歩1分 
不定休 
家宇治 智宏 氏 イエウジ トモヒロ
料理がもたらす感動や、人生の1ページを彩る力に魅了される
1982年、福岡県生まれ。2005年よりアルバイトで、東急ホテルグループ内のレストランへ。2007年より【レストラン ケヤキ】で勤務。料理を覚えていく中で、奥深さや料理がもたらす「感動」や、「人生の1ページを彩る力」に魅力を感じ、同店での料理人として腕を磨きたいと、本格的に料理修業に入る。プロとして、食材・炭火焼の知識を深めなが研鑽を積む。フレンチやイタリアンの手法も学びながら、日々腕を磨き続けている。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 19年
レストラン ケヤキ／博多 エクセルホテル東急の店舗情報
基本情報
| 店名 | レストラン ケヤキ／博多 エクセルホテル東急 |
|---|---|
| TEL |
092-262-6219 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩1分 |
| アクセス | 西鉄バス「東中洲」バス停最寄。中洲川端駅から189m |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区中洲4-6-7 博多エクセルホテル東急2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 2月28日迄休業致します。再開後は当面の間、土日のランチ営業、完全予約制になっております。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 68人 ( 宴会・パーティー時 着席:68人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 |
あり
高さ制限あり(1.55メートルまで) |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.tokyuhotels.co.jp/hakata-e/restaurant/keyaki/index.html |
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