RISTORANTE NARVALO | お店の特徴

演出・サービスに特徴がある

東京の老舗料亭出身のシェフが魅せる、繊細で細やかなイタリアン

テーマは「イタリア料理と和のエッセンスの出会い」。日本の四季を活かした創作料理を、コースメニューで堪能できます。提案してくれるのは、流れるようにナチュラルなペアリング。至福のひとときがここにあります。

デートにおすすめ

完全予約制。職人技と細やかなおもてなしを心ゆくまで堪能

のんびり過ごすランチタイムを楽しむもよし、シェフこだわりの逸品をゆったりディナーを堪能したい方にもおすすめ。ゆっくり味わう食事の時間で、心と身体が満たされる至福の時を過ごせます。

昼飲み・ハッピーアワーを実施している

お昼から贅沢な時間を

ワインペアリング3杯￥2,000のご用意がございます。グラスもございますのでお昼から贅沢な時間を過ごせます。

くつろげる雰囲気

ゆったりと流れる時に身を委ねる、幸せなひとときを満喫

長野電鉄市役所前駅近く、ビルの2階にあるイタリアンレストラン。落ち着きのある、隠れ家的な雰囲気が魅力です。オレンジ色を基調とした店内は、和の要素が織り交ぜられたセンスのよいインテリアが印象的。

接待・会食におすすめ

大切なゲストをもてなす会食にふさわしい、色鮮やかな一皿

多彩な料理に美食へのこだわりがあるゲストを招いての接待にもおすすめです。尽きることのない細やかな配慮が心地よく、つい長居をしてしまいそう。

ワインにこだわっている

料理に寄り添うドリンクで楽しむ、見事なフードペアリング

ドリンクは、計算され尽くした自然なペアリングで。イタリアのナチュラルワインを中心にセレクトした銘柄を楽しめる『アルコールペアリング』と、日本茶をベースとした『ノンアルコールペアリング』から選べます。

女子会におすすめ

貸切で楽しく女子会※5名様以上

少人数での貸切で安心して上品な女子会をお楽しみいただけます。

旬の食材にこだわっている

いつ訪れても新しいおいしさを演出してくれる、季節の食材

季節の移り変わりとともに変わる旬のおいしさを逃さず、訪れるたびに新しい一皿を提供してくれます。素材の味を活かした調理法で香りや旨味をそのままに、四季を感じる逸品を楽しんでみてはいかがでしょう。

オシャレな雰囲気

隠れ家レストラン

知る人ぞ知る隠れ家レストラン

春野菜にこだわっている

『アレッタ 菜の花 唐墨 発酵バター』

アレッタと早摘みの菜の花を自家製発酵バターでサルターレ。
サルディーニャ島の唐墨を塩味に合わせ、野菜の味わいを存分に楽しむ。
香りと空間支配にほうれん草パウダーを添える。

1人でも入りやすい

『小麦 木ノ子 ちぢれほうれん草』

1ヶ月発酵黒あわび茸のエキスを調味料に使い、チーズを敢えて使わず旨味と香りを構成、複雑化する。
ちぢれほうれん草チップスと発酵黒あわび茸を香りよく焼いたものを付け合わせに。