ハカタモツナベオオヤマシンサイバシテン

博多もつ鍋大山心斎橋店

06-6212-2515

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

掘りごたつの座敷でゆったりと味わう『馬刺し』と『もつ鍋』。九州の味覚に酔いしれて

九州直送の新鮮な『馬刺し』とぷりぷりの『もつ鍋』を堪能できる【博多もつ鍋大山心斎橋店】。『馬刺し』は、いろいろな部位を味わえますが、中でもおすすめは、大阪ではなかなか食べられない『鮮馬レバ刺し』(生食用、検査済)です。数量限定ですが、事前予約をできるのが嬉しいポイント。独特のコリコリとした食感は、一度食べるとやみつきになります。果実酒や焼酎、日本酒といったお酒の種類が充実しているも魅力。和モダンな店内は全席掘りごたつ座敷の半個室となっており、デートや接待、各種宴会などさまざまなニーズに応えてくれます。宴会には、飲み放題を付けられるコース料理がおすすめです。

博多もつ鍋大山心斎橋店
これだけは食べてほしいベスト3

九州のたまり醤油でいろいろな部位を味わう『馬刺し五種盛り合わせ』

熊本から直送の馬刺し5種、霜降り・タテガミ・赤身・ヒレ・フタエゴを盛り合わせた一皿。モモ肉とタテガミは大トロのような食感で、霜降りはサシが入っていてトロっとしています。
※生食用検査済

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九州のたまり醤油でいろいろな部位を味わう『馬刺し五種盛り合わせ』

あっさりめのスープで新鮮な牛もつを堪能できる『牛もつ鍋』

九州から空輸で届く脂付きの小腸を使用。具材は牛もつ、キャベツ、ごぼう、ニラ、豆腐とボリュームたっぷりです。味はみそ、しょうゆ、旨辛みそ、塩味の4種類から選べます。〆はちゃんぽん玉を入れて。

あっさりめのスープで新鮮な牛もつを堪能できる『牛もつ鍋』

コリコリとした独特の歯ごたえがくせになる『鮮馬レバ刺し(数量限定)』

熊本直送の新鮮な馬肉だからこそ味わえるレバ刺し。大阪ではなかなか食べられない逸品です。数量限定のため、売り切れ必至。どうしても食べたい方は、事前の予約が無難です。
※生食用検査済

コリコリとした独特の歯ごたえがくせになる『鮮馬レバ刺し(数量限定)』

料理人 / 吉田 秀之 氏 (ヨシダ ヒデユキ)

専門ジャンル:和食全般

アルバイトからはじめ、今は店長として忙しい日々

1988年、大阪府生まれ。料理をつくることが好きで、飲食店で働きたいと思うようになる。2009年、【博多もつ鍋大山心斎橋店】のオープンニングスタッフとしてアルバイトを始め、その後社員に。真摯な働きぶりが評価され、2014年より店長に就任する。ゲストに少しでも楽しい時間を過ごしてほしいという思いを胸に、九州直送の新鮮な馬刺しや牛もつを使った料理の提供に努めている。

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吉田 秀之 氏

写真

  • なんば駅のほど近く、【大山】と書かれた大きなのぼりが目印

    なんば駅のほど近く、【大山】と書かれた大きなのぼりが目印

  • 全席半個室となっているので、接待などの会食にも最適

    全席半個室となっているので、接待などの会食にも最適

  • どの席も寛げる掘りごたつスタイル。半個室でゆったりと

    どの席も寛げる掘りごたつスタイル。半個室でゆったりと

  • 広々とした座敷は、最大50名まで利用可能

    広々とした座敷は、最大50名まで利用可能

  • 和を基調とした高級感のあるエントランス

    和を基調とした高級感のあるエントランス

  • 間仕切りを入れて人数に合わせて使える大広間で楽しいひとときを

    間仕切りを入れて人数に合わせて使える大広間で楽しいひとときを

  • 九州のたまり醤油でいろいろな部位を味わう『馬刺し五種盛り合わせ』

    九州のたまり醤油でいろいろな部位を味わう『馬刺し五種盛り合わせ』

  • あっさりめのスープで新鮮な牛もつを堪能できる『牛もつ鍋』

    あっさりめのスープで新鮮な牛もつを堪能できる『牛もつ鍋』

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博多もつ鍋大山心斎橋店の店舗情報

基本情報

店名 博多もつ鍋大山心斎橋店
TEL

06-6212-2515

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩4分
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩8分
アクセス 大阪メトロ御堂筋線「なんば」駅より徒歩4分です。
住所 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-7-22 道頓堀ハイツ1階南側 地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 無休
無休ですが、1/1のみお休みいただきます。

お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER
その他決済
流通系ICカード, 交通系ICカード
PayPay, 楽天ペイ, d払い, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 全席ほりごたつ座敷の半個室、会食向け、デート向けの座席、40~50名収容可能な広間あり
貸切は50名~可能
駐車場 あり

当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市中央区西心斎橋2-7-22 道頓堀ハイツ1階南側 大阪メトロ御堂筋線「なんば」駅より徒歩4分です。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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