チャイナムーンシンジュクカゲツロウ

チャイナムーン 新宿<霞月樓>カゲツロウ

  • ジャンル 中華料理
  • 平均予算 ディナー:3000円 ランチ:2000円
  • 最寄り駅 新宿駅 徒歩1分
  • 定休日 月曜日
  • 貯まる

050-5384-8096

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

チャイニーズモダンな大人の空間で、本場・香港の味そのままの多彩な点心を満喫!

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

写真追加

ふんわりと香り立つ湯気に、ぷるんと透き通るような美しいビジュアル…。五感をくまなく刺激する上質な点心を心ゆくまで楽しめる【チャイナムーン】。「点心は皮が命」との言葉どおり、その日の気温や湿度によって粉の調合を微調整。熟練の点心師が生み出す逸品は、本場・香港さながらの味わいです。旨みたっぷりの肉汁があふれ出す『小籠包』や中国式クレープ『腸粉』は、オーダー必至の人気メニュー。本格中華も充実しており、飲み放題が付いたコースはパーティーにぴったりです。新宿駅から徒歩1分とアクセス抜群の店内は、オリエンタルムードたっぷりの非日常空間。デートや女子会、宴会などさまざまなシーンで利用できます。

チャイナムーン 新宿<霞月樓>カゲツロウ
これだけは食べてほしいベスト3

点心師が皮から手づくりするバラエティ豊かな『餃子』 

蒸・焼・揚…多彩なラインナップがそろう『点心』を満喫できるのがこの店の魅力。「点心は皮が命」と考え、その日の気温や湿度に応じて粉の調合を微調整。熟練の点心師が生み出す珠玉の逸品を味わって。

メニューを見る

点心師が皮から手づくりするバラエティ豊かな『餃子』 

本場さながらの味を満喫!中国式クレープ『腸粉』 

点心の本場・香港で愛される一品は、米粉を使用した皮にさまざまな具材を包んでいただきます。もちもちの食感とつるりとした喉ごしが楽しめ、新感覚のおいしさ。特製の甘辛タレが旨みをいっそう引き立てます。

本場さながらの味を満喫!中国式クレープ『腸粉』 

【チャイナムーン】名物!熱々を味わいたい『小籠包』 

熟練の点心師が一つ一つ丁寧に手づくりする自慢の逸品です。箸を入れた瞬間あふれだす黄金スープとやわらかな肉餡が絶妙なハーモニー。モチッとした皮の旨みと相まって、口いっぱいに感動的なおいしさが広がります。

【チャイナムーン】名物!熱々を味わいたい『小籠包』 

料理人 / 竹内 日向 氏 (タケウチ ヒュウガ)

専門ジャンル: 中華全般

伝統の味と技を守りつつ更なる高みを目指す若き点心長

1993年、長野県生まれ。調理師専門学校に在学中に【チャイナムーン】の点心においしさに惹かれて卒業後に就職。前任点心長・梁維剣(リャンワイキン)の指導の下 点心師としての修業を積む。その後都内の有名店にて経験を重ね、梁氏の引退に伴って2023年に【チャイナムーン】に復帰し、点心長に就任。若いながらも本場・香港の点心の技に精通し、味とクオリティの向上に努めている。

プロフィールを見る

竹内 日向 氏

写真

  • チャイニーズモダンな空間で、リラックスしたひと時を

    チャイニーズモダンな空間で、リラックスしたひと時を

  • 普段使いはもちろん、大切な人とのディナーにもオススメ

    普段使いはもちろん、大切な人とのディナーにもオススメ

  • 自慢の料理を心ゆくまで楽しみ、とっておきの時間を過ごす

    自慢の料理を心ゆくまで楽しみ、とっておきの時間を過ごす

チャイナムーン 新宿<霞月樓>カゲツロウの店舗情報

基本情報

店名 チャイナムーン 新宿<霞月樓>カゲツロウ
TEL

050-5384-8096

03-5315-4031

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 各線 新宿駅 徒歩1分
アクセス 各線「新宿駅」東口より徒歩1分
住所 東京都新宿区新宿3-34-16 池田プラザビル5F 地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~23:00 (L.O. Food 22:00/Drink 22:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O. Food 14:00/Drink 14:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O. Food 22:00/Drink 22:30)
定休日 月曜日
祝日の場合営業いたします。翌日が振替店休となります。大晦日元旦は店休とさせていただきます。

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
2000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 84人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

ネット予約カレンダー

本日予約可

050-5384-8096

空席確認・予約する

ヒトサラPOINTが貯まる

dポイント貯まる

チャイナムーン 新宿<霞月樓>カゲツロウに行った3人の投稿から算出しています。

あなたにオススメのお店

新宿三丁目でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

新宿三丁目で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年4月16日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top

報告する