淡路島の食材をたっぷりと使ったスペシャル料理を囲む、家族の温かな時間
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【ハルヤマシタ 東京】の山下シェフが監修したこだわりのメニューを、自然豊かな公園の中で堪能できる【モリノテラス】。『スモークアソート』は、淡路島産の食材にこだわりボリュームも満点の人気メニューです。さらに、淡路牛が入っている『カレーライス』は、幅広い世代から大好評。彩り豊かな『サラダ』にも季節を感じられる野菜がふんだんに用いられ、淡路島の食の魅力を味わい尽くせます。屋内は約200席、大自然の中で食事ができる50席のテラスが完備され、ファミリーのお出かけからデート、ママ会など多岐に渡るシーンをサポート。のんびりとリラックスしながら、和気あいあいと過ごすひと時は格別です。
モリノテラス
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 山下 春幸 氏 (ヤマシタ ハルユキ)
専門ジャンル: 和食全般
ワールドグルメサミットに日本代表マスターシェフとして参加
1969年、兵庫県生まれ。料理を通じていろいろな人の笑顔が見たいと思い、料理の道へ。世界各国での修業を経て、2003年に自身の店【NADABAN DINING】を神戸元町に開く。同店は世界的レストランガイドで高い評価を獲得。2007年【HAL YAMASHITA東京】を開店。素材の持ち味を最大限引き出す料理法を武器に「新和食」でひとつの潮流を築く。現在は【モリノテラス】の総合プロデューサーとして活躍している。
モリノテラスの店舗情報
基本情報
店名 | モリノテラス |
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TEL |
0799-64-7061 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 淡路インター前交差点から直進、道路沿い左手にニジゲンノモリF駐車場(最寄りの駐車場)。 |
住所 | 兵庫県淡路市楠本2425-2 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 150人 |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |