通常：1000円 
なんば駅 徒歩5分 
無休 「タコ」と「鉄板」にこだわった、外はカリカリ中はトロトロのたこ焼きを味わえるお店
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大阪市営地下鉄難波線なんば駅を降りて歩くこと5分ほど、道頓堀川を渡ってすぐ左側にある【あっちち本舗 道頓堀店】。外はカリカリ中はトロトロ、熱々の出来立てたこ焼きが味わえるお店です。数あるこだわりの中でも最も重きを置いているのが、「タコ」と「鉄板」。タコは冷凍のものを一切使わず、生のもののみを使用しています。その柔らかさと生地に滲み出す旨味は、冷凍のものとは比べ物にならない味わいです。タコ焼き機には銅板と鉄板があり、本店で扱うのは鉄板一択。鉄板を扱うには技術を要しますが、熱の伝わり方が銅板とは全く違います。外側の独特のカリカリ食感は、鉄板だからこそ生み出せるのです。
あっちち本舗 道頓堀店
これだけは食べてほしいベスト３
たこ焼きの味を邪魔しない薄口の温かい出汁が身体も心も温める、冬季限定メニュー『だしたこ』
11月～3月末までの冬季限定メニュー。出汁はあえて薄口にし、たこ焼き自体の味を邪魔しない味わいに仕上げています。出汁を吸った旨みたっぷりの生地もまた絶品。身体も心も温まる、冬にピッタリの一品です。
野菜や果物をふんだんに使用した甘めソースが出汁の旨みを引き立てる、定番『ソースマヨネーズ』
粉物に合わせる定番・ソース。果物や野菜をふんだんに使用し、フルーティな味わいに仕上げています。お好み焼きやイカ焼きにもよく合うという甘めソースが、生地の出汁の旨みを引き立ててくれます。
たこ焼き発祥の味。和の風味とコクがたまらないおすすめメニュー『しょうゆマヨネーズ』
お店一番のおすすめメニューです。たこ焼き発祥の時、実はソースではなくしょうゆであったそう。生地の出汁のブレンドも、しょうゆダレに合うように調整しています。和の風味とコクがたまらない一品です。
料理人 / 井上 翔太 氏 （イノウエ ショウタ）
専門ジャンル： お好み焼き・もんじゃ
大阪といえば粉物。たこ焼き一筋でつくり続ける
1991年、大阪府生まれ。生粋の大阪府民であり、大阪といえば粉物と学校を卒業後2009年頃より現在の店舗へ入社。以来この【あっちち本舗 道頓堀店】一筋でたこ焼きをつくり続け、現在は店長を務めている。
写真
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食べ歩きデートにもピッタリ。店外スペースで街並みを眺めても
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厳選したタレ4種類に、マヨネーズをかけた計8種類から選べる
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賑やかで温かみのある雰囲気の中、羽を伸ばして楽しくくつろぐ
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たこ焼き発祥の味。和の風味とコクがたまらないおすすめメニュー『しょうゆマヨネーズ』
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野菜や果物をふんだんに使用した甘めソースが出汁の旨みを引き立てる、定番『ソースマヨネーズ』
あっちち本舗 道頓堀店の店舗情報
基本情報
| 店名 | あっちち本舗 道頓堀店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-3975 06-7860-6888 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分 近鉄難波線 大阪難波駅 徒歩5分 |
| アクセス | 大阪市営地下鉄難波線なんば駅下車 道頓堀川を渡ってすぐ左側にあります |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-19 ジュリハウスビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
設備情報
| キャパシティ | 40人 |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向け座席あり デート向け座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
