ディナー：3500円 
梅田駅 徒歩3分 
不定休 女性シェフの「きめ細やかさ×華やかさ」で織りなす絶品イタリアン
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超高温で焼き上げるナポリピッツァの王道『マルゲリータ』 -
オマールの旨味が凝縮された『オマール海老のブレゼと海の香りのラグー』
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女性から高評価☆『手作りデザート』
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上質な「魚介」や「イベリコ豚」など、選りすぐりの素材を入荷
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豊富な種類を用意するワイン。さまざまな味わいでゲストを魅了
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飲み放題付きコースを用意。会社宴会や歓送迎会にいかが
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貸し切りも可能なテラス席。開放感溢れる空間で食事を満喫
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多彩なシーンで活用できる。女子会や会社宴会、歓送迎会にいかが
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ワインのおすすめを提案。心地よい時間を過ごしてほしい
【金土はTELにて】おいしいカジュアルイタリアンを気軽に愉しめるお店。本格的な窯で焼くナポリピッツァはオーダーを受けてから焼くスタイル。中でも「マルゲリータ」が一番の自信作。もっちりとした生地と香ばしさ、モッツアレラの絶妙なとろけ具合が格別です。また、インスタ映えでも人気の「オマール海老のブレゼと海の幸のラグー」は、海老の出汁が濃厚なビスクソースがこの上ない美味しさを生み出します。 飲み放題付きコース料理やお誕生日などの記念日コース、イタリア直輸入のワイン、フルーツのカクテルなどを取り揃え、お料理とのペアリングをお楽しみいただけ、幅広くお客様に満足していただけるトラットリアです！
トラットリアeバール MARIA
これだけは食べてほしいベスト３
女性から高評価☆『手作りデザート』
いちごのオープンショートケーキ、ティラミスをはじめ、デザートも豊富にご用意。製菓長も経験した女性シェフならではの観点で、お客さまが笑顔になるデザートをご提供。フルーツカクテルと共にお召し上がり下さい！
オマールの旨味が凝縮された『オマール海老のブレゼと海の香りのラグー』
海老の出汁が濃厚なビスクソースと人気のクリームソースとの2種が、モチモチ食感のパスタと美味しく絡みます！
超高温で焼き上げるナポリピッツァの王道『マルゲリータ』
シンプルでお店の実力が出る「マルゲリータ」450度の高温で焼き加減をうまくコントロールし、ふっくらもちもちのピッツァが完成。イタリア水牛のモッツアレラチーズを使用するなど素材にも抜かりなしの逸品です。
料理人 / 坂倉 美智留 氏 （サカクラ ミチル）
専門ジャンル：イタリア料理
女性ならではの感性でつくる、至福の料理でゲストを歓迎
1976年、兵庫県生まれ。友人と訪れたレストラン、その料理のおいしさに感銘を受けた坂倉氏。自分でもつくってみたいと料理人を志した。ホテルレストランで修業を重ね、ウエディングやデザートも経験。現在の会社には2014年に入社し、本店で1年半シェフを務めた後、【トラットリアeバール MARIA】に着任した。大胆かつ繊細な感性でつくりあげる、至福のイタリア料理でゲストをもてなす。
トラットリアeバール MARIAの店舗情報
基本情報
| 店名 | トラットリアeバール MARIA |
|---|---|
| TEL |
050-5263-4199 06-6365-6565 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
| 最寄駅 | 市営地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩3分 JR各線 大阪駅 徒歩3分 |
| アクセス | 各線「梅田駅」「大阪駅」より徒歩3分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎2-10-6-2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 38人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:38人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.rosarocce.jp/maria/ |
